Përfitim dhe dëm

Leshterikët thahen: përfitimet dhe dëmet

Shumë ushqim deti konsiderohet një produkt "amator". Kjo është vetëm pjesërisht e vërtetë - në fakt, ata kanë një sasi të madhe të komponimeve të dobishme që mund të jenë të dobishme për pothuajse të gjithë. Dhe qëndrojnë në këtë rresht janë algat. Ne mësojmë më shumë për një nga këto bimë, zbulojmë se çfarë është e dobishme leshterik të thatë dhe cilat metoda të pranimit janë rekomanduar për përdorim.

Përbërja kimike

I papastër, në dukje algat ka një përbërje të vërtetë unike. 100 g të këtij produkti përmban 970 mg kalium dhe 520 mg natriumi. Janë gjithashtu edhe minerale të tjera - magnez (170 mg) dhe kalcium në vlerë prej 200 mg.

Fosfori mund të "shtrydhet" nga rendi i 53-55 mg. Gjithashtu vërehet një përqindje e lartë e jodit: do të jetë së paku 270 mg në 100 g shërbejnë.

A e dini? Gjatësia e një "lakër" të tillë, që lundron në det, mund të arrijë 12-13 metra.
Mes "përbërësve" të tjerë qëndron:
  • Vitaminat e grupit B (në veçanti, riboflavin B2 në një sasi prej 0.1 mg dhe acid folik B9);
  • Vitamina C (2 mg);
  • Niacin (i njohur edhe si vitaminë PP në një dozë prej 0.5 mg) dhe vitaminë K;
  • Mangani është caktuar rolin e një mikroelementi - vetëm 0.6 mg (edhe pse kjo është e mjaftueshme për të mbuluar 30% të kërkesës ditore);
  • E lehtë, por jo më pak e dobishme "depozita" e fibrave diete dhe acideve organike, alginates dhe polysaccharides.

Çfarë është e dobishme leshtor i thatë

Për shkak të "të dhënave të papërpunuara" të tilla, kale deti në formë të thatë ekspozon vetitë e mëposhtme:

  • Për shkak të përmbajtjes së lartë të jodit normalizon punën e tiroides;
  • Rivendos metabolizmin e duhur;
  • Butësisht duke vepruar në muskujt e zemrës dhe enët e gjakut, heq kolesterolin, duke parandaluar formimin e pllakave të rrezikshme;
Është e rëndësishme! Ju mund të krijoni alga të thata në një termos (duke kujtuar që të pastroni murin e tij nga brendësia pas çdo "gatimi" të tillë).
  • Pak "hollon" gjakun, i cili në mënyrë të konsiderueshme zvogëlon rrezikun e trombozës;
  • Mbështet lëvizshmërinë e traktit të stomakut dhe të zorrëve - alginatet rriten pothuajse menjëherë, thithin dhe largojnë lëngun e tepërt. Për më tepër, ata nuk e ngarkojnë traktin e tretjes.
  • Largon toksinat nga kanalet biliare (këtu përfshihet pektini);
  • Forcon strukturën e qelizave, duke stimuluar shërimin e tyre. Kjo nuk është e gjitha - me përdorim të rregullt në trup akumulon një gjendje të "materialeve të ndërtimit" të domosdoshme;
  • Shfaq depozitat e grumbulluara të kripërave dhe metaleve të rënda;
  • Hidraton lëkurën, duke e bërë atë më elastike;
  • Heqëson ënjtjen dhe "shuan" inflamacionin, duke vepruar si imunomodulator.
Lista është e gjerë, kështu që nuk është për t'u habitur që, pas tharjes, kajra e detit përdoret gjithashtu si tonik i përgjithshëm, i cili mbështet sistemin imunitar (duke përfshirë fëmijët).

Ku mund të blej

Blerja e kaltër e detit sot nuk është problem. Por gjithçka varet nga qëllimi që do të aplikohet.

Nëse keni ndërmend të bëni një varietet në menunë, mund të shkoni në supermarketin më të afërt, ku ka ndoshta "boshllëqe" të tilla.

Mos harroni të inspektoni produktin e përzgjedhur - paketimi duhet të jetë i thatë dhe pjesët vetë janë të paprekura, pa pllakë të dëmshme dhe gjurmë të mukusit.

Mësoni më shumë për përfitimet e lakrës si lakër brukseli, lakra e bardhë, kohlrabi, lakra e kuqe, lakra e Pekinit, brokoli, romani, pak choi, savoja.
Për qëllime terapeutike, material i përshtatshëm i blerë në farmaci. Aty mund të zbatohet në forma të ndryshme.

Këto mund të jenë:

  • tableta;
  • pluhura;
  • Thalli i tharë (zakonisht ato janë të paketuara në paketat 50 dhe 100 g).

Edhe para blerjes është e nevojshme të vendosni për çfarë qëllimi keni nevojë për leshtor të thatë dhe si planifikoni ta përdorni atë. Fakti është se në zona të ndryshme përdoren përbërje të ndryshme të leshtoreve, për të marrë të cilat materiali "i blerë" duhet të përpunohet më tej.

Aplikimi në të ushqyerit

Shtojcë diete të vlefshme do të jetë një ndihmë e madhe në luftën kundër mbipeshës. Praktikuar nutritionists mund të emërojë të paktën një duzinë recetave efektive me "pjesëmarrjen" e alga deti. Por më shpesh përdorin formulimet më të thjeshta:

  • 1 tsp produkti i thatë derdhet me ujë të valë (100 ml). Mbulimi i enës me një kapak, përzierja është ngulmuar për pak kohë, pas së cilës është gati për përdorim. Pritjes - gjysmë filxhan 3 herë në ditë, para ngrënies;
  • Për efektin më të mirë në mbrëmje ju mund të merrni 3 tbsp. l. "thata" dhe derdh ujë të valë (të paktën 1 litër). Menjëherë pas kësaj, ena është e mbuluar fort dhe e vendosur në një vend të ngrohtë. Në mëngjes lëngu është i drenazhuar, duke lënë vetë lakër për mëngjes. Ata përpiqen ta hanë atë pa ndonjë aditiv në formë piper ose vaj;

Është e rëndësishme! Terapistët dhe kirurgët mund të "përshkruajnë" laminarinë për trajtimin e sëmundjeve të lidhura me të gjitha llojet e tumoreve. Fakti është se kur përpunohet, nxirret një polisakarid i fortë i quajtur fucoidan, i cili "shtyp" tumoret malinje.

  • Një recetë tjetër natë. Laminaria ndërhyn me ujë të nxehtë në përmasa të barabarta (zakonisht një xham) dhe mbyllet në një enë, duke mos harruar ta mbyllë atë fort. Lëngu që rezulton është i dehur në mëngjes në stomak bosh, dhe leshterika e avulluar është shtuar në sallatë ose hahet si një pjatë e veçantë.
Leshterikët e thatë janë përdorur prej kohësh për humbjen e peshës "amator", veçanërisht pasi aplikimi është lehtësuar nga një recetë e thjeshtë.

Por nuk duhet të përfshiheni - doza optimale është 300-320 g në javë. Nutritionists dhe trajnerët e dinë se një bimë me kalori të ulët (vetëm 5.4 kcal / 100 g) shkakton një ndjenjë të ngopjes, por në të njëjtën kohë shpejt normalizon metabolizmin.

Për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive, dietat shpesh përdorin karrota, tranguj, nektarina, shalqi, artiçokë, domate, fasule, pineapples, yoshtu dhe limon.

Nëse ju "kaloni", atëherë ajo mund të përshpejtojë ndjeshëm, dhe pastaj dieta nuk ka gjasa të japë rezultatet e pritshme.

Doza llogaritet në varësi të karakteristikave të trupit - do të jetë e mjaftueshme që dikush të ndajë në mënyrë të barabartë këtë sasi me numrin e ngrënies, ndërsa të tjerët këshillohen të marrin algat vetëm gjatë ditëve të agjërimit (1-2 herë në javë).

Ushqim shtues

Lakra e thatë në formën e tij të pastër duket se është shumë e pakuptimtë. Por pas përpunimit të thjeshtë, mund të bëhet një "prekje" interesante dhe e dobishme e enëve tuaja të preferuara.

A e dini? Këto algat mund të konsiderohen në mënyrë të sigurtë për perennials. - në rezervuarë ata rriten deri në 12-18 vjet.

Zakonisht leshterikët e thatë përdoren si përbërës në supave diete ose si një shtesë e shijshme për enët e ftohta.

Përgatitja është mjaft e thjeshtë:

  • 1 filxhan i këtij produkti (një "plus ose minus" i vogël lejohet) derdhet në një tigan dhe derdhet me ujë të ngrohtë në një vëllim prej 750-800 ml;
  • Pjatat pastaj mbulohen fort për rreth një orë. Gjatë kësaj kohe, "boshllëku" do të ketë kohë për të inatosur dhe përtokë;
  • Nga 100 g "tharje", do të prodhohen së paku 500 g të shtesave të dobishme;
  • Para përdorimit, lakra larë me butësi me ujë të ftohtë. Çdo gjë është e gatshme - tani ju mund ta shtoni atë në supë ose salads.

Disa preferojnë leshtor të djegur. Për ta bërë këtë, produkti është para-ngjyhet dhe vendoset në një enë me një sasi të vogël uji.

Lejoni vlim, vlim për rreth 15 minuta, nxitje rregullisht. Për shije, ju mund të shtoni erëza, një vaj ulliri pak, ose disa karafil hudhër terren.

Receta për përdorim në mjekësinë tradicionale

Mos qëndro mënjanë, dhe mjekësi tradicionale. Në bazë të algave të thata është bërë një shumë e tinctures dhe decoctions. Le të ndalemi në recetat më popullore që ndihmojnë në luftën kundër sëmundjeve të ndryshme.

Është e rëndësishme! Maska nuk duhet të aplikohet në lëkurë të dëmtuar. Nëse ka abrazion, plagë ose gërvishtje "të freskëta", trajtimet spa në shtëpi duhet të shtyhen për të ardhmen.

Largohuni nga ateroskleroza në këtë mënyrë:

  • 1 tbsp. l. pluhur "farmaci" derdhur në kontejnerë qelqi ose qeramike (por jo hekuri);
  • Pastaj shtohet uji i valë (rreth 100 ml);
  • Mbulimi i enës, përzierja futet për 2-3 orë;
  • Vëllimi që rezulton duhet të jetë i mjaftueshëm për një ditë (të ndarë në tre doza para ngrënies). Supë vetë mund të jetë i dehur pa shtypur dhe pa shtrydhur - qëndrueshmëria dhe kështu rezulton mjaft e butë;
  • Kursi standard i pranimit është 1 muaj.

Ndihma e algave dhe për kapsllëk:

  • Një lugë çaji me pluhur derdhet me ujë të nxehtë (150 ml);
  • Mbushur për të paktën një orë;
  • Pas lodhje, lëngu që rezulton dhe ftohet tashmë është i dehur para gjumit. Një efekt i butë laksativ do të lehtësojë largimin e masës "të ndenjur".
Avran mjekësore, trumzë, asparagus, agave, kalë kalë, yucca, cornflowers, palisandër siriane, anise, rrjedh e magenta, pasionflower dhe hiri gjithashtu të veprojë si një laksativ.
Njerëzit që vuajnë nga sëmundjet kronike të frymëmarrjes së sipërme (laringit, sinusit, bajgë ose hundë të vazhdueshme), ilaçi i mëposhtëm është i dobishëm:
  • Skema është e njëjtë - 1 lugë. për një filxhan të ujit të zier me përmbajtje të mëtejshme në një enë të mbyllur (por do të marrë të paktën 10 orë këtu);
  • Lëngu përdoret për grimcimin. Kjo procedurë zakonisht përsëritet pas 3-4 orësh. Pas 4-5 ditësh, mund të ndiheni lehtësim i dukshëm.
për ruajtjen e imunitetit dhe parandalimin e ftohjes inhalimi i praktikës:
  • 2 tsp. pluhur derdhi 200 g ujë të vluar. Cover, këmbëngul për një orë;
  • Pas kësaj, lëngu dekantohet dhe derdhet në inhalator;
  • Kohëzgjatja e çdo procedure është 5-6 minuta, ato mund të përsëriten 2-3 herë në ditë.
A e dini? Për një kohë të gjatë, leshterikët përdoreshin nga banorët e rajoneve bregdetare si pleh. Për të parë një "salcë" të tillë në kohën tonë - gjë e rrallë.
Mjekësia tradicionale mund të ofrojë receta të tjera për sëmundje të tjera. Por mjekët nuk rekomandojnë që të përfshihen në supë në rastet e problemeve serioze shëndetësore (si onkologjia ose "keqfunksionimet gjinekologjike").

Për qëllime të tilla, përdoren tableta të gatshme ose pluhura të prodhimit të fabrikës, të cilat pranohen në mënyrë rigoroze sipas udhëzimeve të specialistit që ndjek.

Ju ndoshta keni vërejtur se kale e detit zakonisht e pranon si zgjidhje mjekësore. Ka një arsye - në formën e koncentruar (pluhur) doza do të jetë shumë më e ulët.

Kjo është për shkak të faktit se leshterik është shumë i pasur me jod, dhe në më të vogël të tij "mbidozë" alergji mund të ndodhë.

Prandaj, i sigurt për të rriturit është doza e 1 lugë çaji pluhur në ditë. Fëmijët më të vjetër se 3 vjet dhe japin edhe më pak - 1/3 lugë. (dhe pastaj me pushime prej 1-2 ditësh).

Receta për përdorim në kozmetikë

Alga deti e thatë, duke përfshirë leshterik, është i famshëm për efektin e butë të lëkurës dhe më së shpeshti bazohet në një maskë fytyre. Këtu janë më "drejtimin" e këtyre recetave:

  • Mënyra më e lehtë për të shtypur gjethet përmes rende. Hidhni pak ujë të ngrohtë, përbërja zbatohet në fytyrë (15-20 minuta është e mjaftueshme), pastaj lahen;

Është e rëndësishme! Alga mund të bëhet një pastrim efektiv. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të derdhni pluhur të thatë me ujë të nxehtë në + 60 ... + 65 ° С. Pas 20 minutash, përbërja për lëkurë do të jetë e gatshme. Pas "sesionit" mos harroni të aplikoni një shtresë të moisturizer në lëkurën e trajtuar rishtazi.

  • Një përzierje e trashë është marrë duke shtuar në 50 g avocado alga deti ose vaj livando në një vëllim prej 20-25 ml. Rezulton masa e dhjamit, e cila duhet të mbahet në fytyrë për rreth 15 minuta;
  • Por një ilaç i tillë konsiderohet më i efektshmi: derdh 20 g leshterik me 3-4 lugë uji të thjeshtë. Prisni derisa të fryhet "i vdekur", dhe shtoni aty krem ​​(rreth 20 ml), xhenxhefil (1 tbsp. L.) dhe vaj brinjë (të mjaftueshme për disa pika). Përzieni të gjithë përbërësit derisa të zbatohet, aplikoni në fytyrë. Kursi i vetëm - deri në 20 minuta.
Për të rivendosur shkëlqimin dhe vëllimin e mëparshëm do të ndihmojë maskën e flokëve shtëpi:
  • Në 1 litër ujë të vluar 1 st. l. grimca të vogla të thata;
  • Përzierja është zier për një tjetër 3-4 minuta, pas së cilës ena është larguar nga nxehtësia dhe është ftohur;
  • Cool përbërjen përfunduar, tendosje atë. Të gjithë - ju mund të shpëlarje flokët e lagur;
  • Jetë i sigurt për të përfunduar flokët tuaj në një peshqir dhe prisni 25-30 minuta. Pastaj lani kokën me ujë të freskët.

Duke kërkuar të shpëtoj kundër rrudhave, të cilat janë "grupuar" pranë syve, ju mund të bëni një ekstrakt të butë (kjo nuk do të irritojë lëkurën delikate):

  • 2 produkt tsp derdh 3 tbsp. l. ujë;
  • Pas 10 minutash, algat fryhen dhe shtohen 1 tsp. mjaltë;
  • Në varësi të llojit të lëkurës, receta mund të korrigjohet. Për shembull, për lëkurën e thatë do të ishte e dobishme të shtoni një pikë ose dy vaj vaji, ndërsa për lëkurën me vaj ju do të keni nevojë për të njëjtën sasi lëng limoni.

A e dini? Laminaria rritet vetëm në vende me rrjedhje të vazhdueshme.
Leshterikët e thatë mund të jenë të dobishëm dhe më komplekse, siç konfirmohen nga gratë që përdorin procedurën. përfundon për fytyrën dhe trupin.

Këto manipulime parandalojnë shfaqjen e shenjave të shtrirjes dhe heqin "kore" të urryer, bëjnë lëkurën elastike dhe të shëndetshme.

Në kozmetologji të përdorur shpesh: enoteru, hithër, borage, thistle qumështi, nasturtium, marigold, amaranth, periwinkle, i këndshëm, borzilok, rozmarinë, bli, mollë, pastë, marule.
Përbërja terapeutike përgatitet si vijon:
  • Pluhur holluar me ujë në një raport prej ¼ dhe të trazuar deri në një slurry homogjene. Për thalli raporti do të jetë i njëjtë, por duhet të ngjyhet paraprakisht - ky material do të rritet për 20-25 minuta;
  • Kur përzierja është e fryrë, lejohet të krijojë për 15 minuta, pas së cilës produkti aplikohet në mënyrë të barabartë në zona të pastra të lëkurës që kërkojnë ndihmë;
  • E gjithë procedura do të zgjasë nga gjysmë ore në 40 minuta. Ka disa nuanca: nëse po planifikoni një mbështjellje të ftohtë, atëherë mjafton të mbyllni polietileni. Për mënyrën "e nxehtë", gjithashtu duhet të përfundoni me batanije;
  • Pas përfundimit të trajtimit, lani me ujë të ngrohtë, mos harroni të lubrifikoni lëkurën me një krem ​​të butë.
Për të njëjtat qëllime, të veçanta dushe cila është e dëshirueshme për të marrë para gjumit. Në ujë, të ndezur në 40-45 ° C, vendosën rreth 200 g alga të vogla. Mbetet për tu zhytur atje për 25 minuta. Efekti kozmetik plotësohet nga një ndjenjë relaksimi.

Është e rëndësishme! Për ruajtjen e produktit të thatë marrni vende të thata dhe të errëta. Në kushte të tilla, cilësitë e dobishme mund të mbahen për 1-3 vjet.

Por procedurat e tilla të ujit mund të praktikohen vetëm çdo ditë tjetër dhe jo më shumë se një muaj.

Siç mund ta shihni, "produktet natyrale" mund të jenë të mëdha për të ndihmuar në procesin e përtëritje. Megjithatë, edhe para të gjitha këtyre procedurave është më mirë të merren parasysh të gjithë faktorët, duke mos harruar për ndërlikimet e mundshme dhe kundërindikacionet.

Kundërindikacionet dhe dëmet

Kale e tharë e detit është e aftë të "nxjerrë" jo vetëm përfitimet, por edhe dëm. Bollëti i jodit e bën të pamundur marrjen e këtij produkti nga njerëz që kanë probleme të tilla shëndetësore si:

  • Intoleranca individuale;
  • Manifestimet hemorragjike;
  • hyperthyroidism;
  • Tuberkulozi ose furunculosis;
  • nefrit;
  • urtikarie;
  • Çrregullime gastrointestinale në fazën e përkeqësimit të mprehtë.

Gratë shtatzëna gjithashtu duhet të jenë të kujdesshëm - vetëm doktori jep leje për të marrë leshterik në asnjë formë (pa "iniciativë"). Vini re se është rreptësisht e ndaluar për t'i dhënë produkte të tilla fëmijëve deri në 3 vjet.

Tani e dini kur dhe çfarë do të jetë e dobishme kale e thatë e detit, dhe në cilat raste është më mirë të përmbahen nga përdorimi i saj. Ne shpresojmë që ky informacion do t'ju ndihmojë të rifitoni forcën dhe energjinë. Shëndeti i mirë dhe pozitive çdo ditë!