Produktet e Bee

Pse është mjalti i quajtur një produkt femër?

Honey akustike i referohet një numri të delikatesave natyrore, për të cilat pak njerëz e dinë. Kjo është për shkak të faktit se produkti është unik në llojin e vet dhe ka shumë karakteristika të dobishme.

Në këtë artikull do t'ju tregojmë në hollësi për mjaltë mjaltë: çfarë është dhe si është e dobishme.

Shije dhe pamjen

Ky produkt i bletarisë është mjaft i rrallë. Mjalti akustik ndryshon nga varietetet e tjera të produkteve të mjaltit në ngjyrë, shije dhe aromë. Ngjyra e saj është shumë e lehtë. Mund të jetë e butë, nganjëherë pak verdhë, dhe ndonjëherë pothuajse e bardhë. Varet nga kushtet e prodhimit të produktit dhe ruajtjes së tij. Shije është gjithmonë shumë e butë dhe e butë, me shënime të butë. Nëse flasim për ëmbëlsinë, nuk është e paqortueshme, dhe gjithashtu nuk lë një amëz të hidhur ose të hidhur. Erë është shumë e dobët. Cilësi e mjaltës së freskët të pompuar është e lëngët dhe pothuajse transparente. Por ajo kristalizon shumë shpejt, duke u bërë e butë, e ngjashme me qumështin e kondensuar. Shija mbetet e njëjtë.

Honey është larg nga vlera e vetme që një person merr për shkak të bletëve. Një zgjua është një fabrikë e tërë ku prodhohen produkte të ndryshme, të tilla si dylli, poleni, propolis, zabrus, perga, pelte mbretërore dhe helmi bletësh.

Si të merrni mjaltë acura

Mjalti akustik vjen nga Bashkiria. Është nxjerrë nga një fabrikë e quajtur "Fosile Psoralea" ose "Akkuray". Kjo fabrikë e mjaltit rritet në Kazakistan, si dhe në Azinë Qendrore, periudha e lulëzimit bie në maj-qershor. Akkuray është një bimë shumëvjeçare. Në lartësi, ajo mund të rritet deri në një metra e gjysmë. Nga rruga, kjo fabrikë është e dobishme jo vetëm si një bimë mjaltë. Rrënjët dhe frutat e psoraleit përdoren gjithashtu për qëllime mjekësore. Për shembull, droga "Psoralen", e cila përmban një ekstrakt, përdoret me sukses për të trajtuar shkallë të ndryshme të baldness dhe madje edhe për të trajtuar kancerin e lëkurës.

Është e rëndësishme! Për të mbajtur mjaltin për një kohë të gjatë duke ruajtur të gjitha cilësitë e tij të dobishme, duhet të ruhet në kontejnerë qelqi të mbyllur, gjithmonë në vende të errëta dhe të ftohta.

Përbërja kimike

Çdo produkt i bletarisë gjithmonë ka një përbërje heterogjene. Varet nga karakteristikat e tokës, motit dhe kushteve klimatike të rritjes së bimëve. E njëjta lloj mjaltë, e cila është mbledhur nga vendet në zona të ndryshme, mund të ndryshojë shumë në përqindjen e mineraleve, vitaminave, aminoacideve, komponimeve të proteinave organike dhe inorganike.

Duke folur për mjaltin Bashkir, vlen të përmendet se ajo përmban 93.6% deri 95% të karbohidrateve komplekse. Aminoacidet, dextrinet, enzimat dhe proteinat zënë rreth 1.9%. Minerale - 1.05-1.5%. Vitaminat dhe acidet që treten në ujë marrin deri në 1.6% të përbërjes.

Sa i përket përbërjes minerale të këtij produkti të bletarisë, ajo përfaqësohet kryesisht nga kaliumi, i cili merr rreth 30% të numrit të përgjithshëm të elementëve gjurmë. 60% e komponimeve janë squfuri, bromini, jodi, fluori dhe klori. Pjesa e mbetur prej 10% është kobalt, silikon, rubidium, bor, zirconium, alumin, magnez dhe molibden. Bariumi, plumbi dhe arseniku gjithashtu mund të jenë të pranishme në sasi të vogla. Përbërja përmban vitamina PP, C dhe E. Grupi B përfaqësohet kryesisht nga B6, por ka edhe B1-3 dhe B9.

A e dini? Shuma më e madhe e mjaltit të prodhuar në Kinë. Por larmia më e shtrenjtë shitet në Izrael. Atje mund të blini 1 kg produkt të ëmbël për më shumë se 10,000 rubla.

Pronat e dobishme

Honey Akkuraevy ka një numër të madh të pronave të dobishme. Ato kryesore janë:

  • përmirësimin e performancës njerëzore, heqjen e lodhjes kronike, përmirësimin dhe normalizimin e gjumit;
  • normalizimi i oreksit, përmirësimi i tretjes dhe sekretimit të toksinave dhe skorjeve, kripërat e tepërta;
  • forcimi i përgjithshëm i sistemit imunitar;
  • sigurimi i efekteve baktericide dhe anti-inflamatore;
  • asistencë në punën e veshkave, mëlçisë, përmirësimin e përshkueshmërisë vaskulare, si dhe trajtimin e anemisë
  • aftësia për të rivendosur hemoglobinën;
  • ndihmoni në heqjen e kolesterolit të tepërt.
Shikoni varietetet e tilla të mjaltit si gështenja, hikërror, gëlqere dhe raphe.

kërkesë

Është e mundur të përdoret mjalti si ushqim si një produkt i pavarur, si dhe një erë interesante për enët e ndryshme. Sidoqoftë, nuk rekomandohet të hani atë në sasi të mëdha, pasi ajo përmban një sasi të konsiderueshme të glukozës. Nëse, megjithatë, përpara se të hahet, hani një lugë për këtë produkt të ëmbël, atëherë ushqimi do të absorbohet në mënyrë më efikase dhe metabolizmi do të përshpejtohet.

Është e rëndësishme! Mjaltë akademik mund t'i shtohet çajit: pija do të fitojë një shije të re të pazakontë, si dhe do të pasurohet në aspektin e cilësive të dobishme për trupin. Gjëja kryesore është se uji nuk duhet të jetë shumë i nxehtë, përndryshe nuk do të ketë gjurmë të pronave të dobishme, vetëm shije e ëmbël do të jetë e dukshme.
Përveç faktit që ky mjaltë mund të hahet, dihet gjithashtu për përdorimin e tij në zona të tjera.

Në mjekësinë popullore

Mjalti Acuraic është përdorur me sukses në mjekësinë tradicionale. Ai është në gjendje të përballojë një sëmundje kaq të komplikuar, si psoriasis. Gjithashtu, produkti i bletarisë, i cili u mblodh nga lulet e psoralea, një fossa, përdoret si një mjet shtesë në luftën kundër kancerit të lëkurës.

Ëmbëlsirë mjalti quhet "produkt femër". Kjo është për shkak të faktit se karakterizohet me efikasitet të lartë në trajtimin e një numri të sëmundjeve "femërore", në veçanti, erozionit të qafës së mitrës dhe mushkonjës.

Është e rëndësishme! Është e ndaluar përdorimi i një produkti të ëmbël nga akute, me qëllim që të trajtohen të gjitha llojet e skuqjeve të fëmijëve.

Në kozmetikë

Në kozmetikë, kjo shumëllojshmëri është gjithashtu mjaft popullore. Shpesh përdoret nga kompanitë kozmetike të avancuara, duke shtuar përbërjen e kremrave dhe maskave për fytyrën, trupin dhe flokët. Ajo karakterizohet nga fakti se ka aftësinë për të zbutur lëkurën, përtëritur atë dhe duke e bërë atë më të shëndetshëm, më tërheqës. Kur hahet mjaltë, pikat e pigmenteve dhe rrudhat zhduken me kalimin e kohës, çehreja bëhet më e natyrshme. Flokët zakonisht bëhen më të butë, rikthen strukturën e saj, ndalojnë rënien.

Si të dalloni një vepër të rreme?

Për shkak të faktit se produkti acouraic ka një numër të tillë të pronave të dobishme dhe është shumë popullor në mesin e grave, një numër i konsiderueshëm i falsifikimeve të këtij produkti mund të gjenden në treg. Ka shumë mënyra për të dalluar natyrën nga mjalti i rremë, por këshilla e parë dhe më e rëndësishme do të jetë blerja e produktit vetëm nga furnizuesit e besuar. Nuk ka nevojë të tundoheni nga kostoja e ulët dhe të blini produktin e mjaltit nga tregtarët e dyshimtë-shitje. Kështu që mund të blini një përbërje joefektive të mjaltit, shurupit të sheqerit dhe çajit (për të shtuar ngjyrë).

Nëse doni që efekti i mjaltit në trupin tuaj të jetë sa më pozitiv, të mësoni se si mund të kontrolloni cilësinë e mjaltit.
Bëni cilësinë e konsistencës së lëngshme të produktit duhet të merren në pyetje. Mbetet e lëngshme vetëm për disa muaj, pas së cilës duhet të trashësohet. Kjo do të thotë se në dimër është pothuajse e pamundur për të blerë mjaltë të vërtetë të lëngshëm. Nëse një gjë e tillë paraqitet në treg, kjo tregon që mund të jetë ose e holluar ose e nxehur. Ju gjithashtu duhet t'i kushtoni vëmendje ngjyrës së këtij delikatesi. Ajo nuk duhet të jetë plotësisht e bardhë, sepse mund të tregojë se është pastruar më parë me shurup sheqeri. Ngjyra shumë e errët dhe aroma karamel - shenja të produkteve me cilësi të dobët. Më shumë gjasa, kjo ëmbëlsi u shkrirë ose ngrohej. Një iluzë e qartë është mjalti, i cili ka lulëzuar, ka fituar një strukturë të shëmtuar me shirita, dhe gjithashtu nëse ka shenja fermentimi. Disa blerës udhëhiqen nga prania në mjaltin e copave të barit, dylli, bletët e vdekur, duke pasur parasysh se kjo është një shenjë e qartë e një produkti natyral. Për fat të keq, ky nuk është një tregues sot. Prodhuesit me eksperiencë të fakes mund të shtoni të gjitha në produktin në mënyrë specifike.

A e dini? Fjala "mjaltë" është me origjinë hebraike. Fjalë për fjalë, ai përkthehet si "magji magjike".

contraindications

Për shkak të faktit se një sasi e konsiderueshme e substancave bioaktive janë të pranishme në këtë produkt beekeeping, duhet të jeni të kujdesshëm në përdorimin e këtij produkti. Kundërindikimet serioze janë:

  1. Alergji. Sigurohuni që nuk ka reaksion alergjik ndaj produktit të mjaltit është i nevojshëm. Reagimi pas produktit nuk do të jetë aq i fortë sa pas varieteteve të tjera të mjaltit, por megjithatë mund të jetë mjaft e pakëndshme.
  2. Diabeti mellitus. Produkti përmban një sasi të madhe të sheqernave, që do të thotë se diabetikët nuk lejohen ta përdorin atë.
  3. Trashje. Kundërindikimet janë të ngjashme me pacientët me diabet. Në përbërjen e një shumë të sheqerit.

Honey akustike - Produkti është padyshim shumë i vlefshëm. Ai nuk ka fare analiza, pasi përbërja e tij është unike. Kjo nuk është vetëm e shijshme, por është aplikuar shumë në fushën e mjekësisë dhe kozmetikës.