Midis llojllojshmërisë së pemëve frutore duhet të theksohet qershia. Çfarë nuk është bërë vetëm nga manaferrat e kësaj peme: kompotet, pijet frutore, dehja dhe dehja janë bërë prej kohësh preformat e zakonshme në kuzhinë të çdo zonjëje. Përveç kësaj, qershi e ëmbël dhe me lëng përdoren shpesh për të dekoruar ëmbëlsira ose si një mbushje për buns, dumplings dhe enët tjera. Megjithatë, nëse disa varietete të bimëve janë ideale për këtë qëllim, të tjerët nuk kanë një shije tërheqëse. Në këtë artikull do të flasim për qershinë e quajtur "E zezë e madhe", e cila karakterizohet nga tiparet e saj specifike, si dhe të afërmit e tjerë, ka kërkesat e veta për mbjelljen dhe kujdesin pasues.
Qershi "E zezë e madhe": përshkrimi
Për fat të keq, në verën e sotme qershi cottages janë duke u bërë më pak të zakonshme. Shumica e banorëve të verës refuzojnë t'i rritin ato në favor të ëmbël të ëmbël të qershisë, e cila është kryesisht për shkak të thjeshtësisë së saj dhe pamjes më tërheqëse. Kohët e fundit, megjithatë, janë shfaqur më shumë se 150 lloje të reja dhe interesante të qershive, të cilave u takon Black Large.
Të gjitha varietetet e qershisë ndahen nga periudha e pjekjes: në fillim ("Chocolate Girl"), mesatare ("Kharitonovskaya", "Vladimirskaya"), ripening vonë ("Rinia", "Turgenevka").
Nëse flasim për pamjen e këtij pemë frutore, ajo është relativisht e ulët (rreth 3-4 metra) dhe qëndron me një kurorë të trashë në formë të piramidës. Lëkura e trungut dhe e degëve është e errët gri (gjelbër në fidaneve të rinj), pak e ashpër dhe nuk plas. Në fidaneve të gjata me trashësi të mesme, internodet e mëdha janë qartë të dukshme.
Qershi "I zi i madh" ka disa buda të mëdha ovale që nuk përshtaten me shoots, dhe të njëjtën lë të mëdha me shkëlqim janë të gjelbër të errët në ngjyrë me dhëmbë të vegjël përgjatë skajet.
A e dini? Shumëllojshmëria e Zezë e Zi u sigurua duke kaluar nëpër llojet e qershisë së mesme të hershme "Consumer black" dhe "Zhukovskaya", ndërsa A.Ya. Voronchikhina - Breeder i stacionit Rossosh.
Madhësia mbresëlënëse ndryshojnë dhe lule të pemëve që rriten në inflorescences prej 2-3 copë. Ata kanë petale të gjera të bardha, pak errësirë deri në fund të lulëzimit.
Kjo shumëllojshmëri karakterizohet edhe nga manaferrat e rrumbullakët shumë të mëdha, masa e së cilës arrin 5-7 gram. Ata kanë një mish të butë, me lëng dhe të kuqe të errët, për të cilin ata vlerësohen nga kopshtarët. Unë duhet të them se kjo është një nga varietetet më të ëmbël, e cila gjithashtu ka një shije shumë të këndshme ëmbëlsirë.
Është e rëndësishme! Guri i manave lehtë ndahet nga tul, kështu që ju nuk duhet të merrni shumë të pista për të hequr atë.
Avantazhet dhe disavantazhet e qershive "Të zeza të mëdha"
Qershi "Black Large" ka një gamë të gjerë përparësish, edhe pse përshkrimi i saj nuk duhet të mos përmendë mangësitë. Duke folur për avantazhet e varietetit, vlen të përmendet rendimenti i lartë dhe shpejtësia, për shkak të së cilës rreth 15-25 kg të manave mund të korrren nga një pemë e re (6-8 vjeç).
Për më tepër, është shumë rezistent ndaj acar opsion që mund të përballojë temperatura të ulëta deri në -32 ° -34 ° C pa dëmtuar veshkat. Nga rruga, pema është e toleruar mirë dhe periudhat e thata, të cilat nuk ndikojnë në cilësinë e kulture.
Përparësitë e "Black Large" duhet të atribuohen dhe universaliteti i destinacionit, që do të thotë, manaferrat janë njëlloj të përshtatshëm për përpunimin (bllokim, bllokim, bllokim, komposto) dhe për konsumim të freskët ose ngrirje (ato ruhen në mënyrë të heshtur në frigorifer deri në dy muaj).
Për më tepër, kjo shumëllojshmëri karakterizohet nga një fillim i hershëm i fruiting, që do të thotë se shumë shpejt (në fillim të korrikut) do të mund të shijoni manaferrat e mëdha dhe me lëng.
Sa për të metat e qershisë së Zezë të Madhe, kur të rriteni, duhet të jeni të përgatitur për një "takim" me sëmundje të ndryshme kërpudhore, pasi në mot të ftohtë dhe të lagësht pema është shpesh të prekur nga moniliasis ose coccomycosis. Periudha e jetës së një qershi është e kufizuar në 15-17 vjet, dhe prodhimi zvogëlohet me moshën, e cila gjithashtu nuk është inkurajuese.
Lexoni edhe për kultivimin e qershisë së ndjerë, bessey, qeramikë.
Si të mbillni një qershi
Pavarësisht nga modifikimi i varietetit të përshkruar, ka ende kërkesa të caktuara për mbjelljen dhe kujdesin e tij. Prandaj, para se të vazhdoni të mbillni një filiz të ri, sigurohuni që të merrni parasysh rekomandimet e mëposhtme.
Si te zgjidhni nje vend per mbjelljen e qershive
Fortësia e lartë dimërore e qershisë nuk do të thotë se mund të mbillet kudo. Duhet të interesoheni vetëm në vende të ndriçuara mirë, të ngrohta dhe të mbrojtura nga erërat e veriut. Ashtu si shumë qershi të tjera, kjo shumëllojshmëri e do dritën e diellit të ndritshme, megjithëse mund të rritet mirë në hije të pjesshme.
Prandaj, vendet jugore të faqes tuaj janë të përsosur. Nuk rekomandohet të mbillet pema në vende afër ujërave nëntokësore ose në ultësira, ku në pranverë shpesh ndodh një stanjacion i ujit të shkrirë.
Kërkesat e zeza për tokën
Përsa i përket përbërjes së dheut, farat e zeza të mëdha të qershisë nuk kanë kërkesa të lartamegjithatë, është më mirë të mbillni në tokë të lehta me rërë ose me liri, e cila është gërmuar dhe limeed paraprakisht (400 gram gëlqere janë aplikuar për 1 m²). Një javë pas gërmimit të tokës, aplikohen plehra organike (10-15 kg plehrash për 1 m²).
Është e rëndësishme! Ju nuk mund të bëni organike në të njëjtën kohë me gëlqere. Pas liming zonë duhet të jetë të paktën një javë.
Si të mbillni një pemë të qershisë "të zezë të madhe"
Koha ideale për mbjelljen e qershisë është mesi i prillit, pasi që nga kjo kohë toka tashmë po ngroh dhe buds ende nuk po fillojnë të lulëzojnë.. Diametri i gropës së mbjelljes llogaritet në bazë të madhësisë së rhizomës së fidanëve dhe zakonisht është rreth 80 cm. Në thellësi, shtrati i mbjelljes duhet të arrijë 50-60 cm.
Kur gërmohet një gropë, shtresa e sipërme pjellore hiqet, përzihet me humus (në raport 1: 1), pas së cilës 1 kg hirit, 20-25 gram klorur kaliumi dhe 30-40 gram superfosfate shtohen në përzierjen e tokës.
Kur vendi është i gatshëm, një kunj i lartë duhet të shtyhet në qendër të gropës (duhet të shtrihet 30-40 cm mbi sipërfaqen e komplotit) dhe të derdhësh përzierjen e tokës rreth kunjit (10-15 kg shtresë të përzier të përzier me 0.4 kg superfosfat dhe 0 , 5 kg hirit).
Në këtë kodër toke është vendosur një fidan, por në mënyrë të tillë që qafa e pemës është 6-7 cm mbi sipërfaqen. Pasi të keni rregulluar mirë rrënjët e uzinës, duhet të shtoni gradualisht dheun, duke e zbutur pak, kështu që nuk ka mbetur boshllëqe.
Pas mbjelljes rreth fidanëve në një distancë prej 25-30 cm, të bëjë një vrimë me një rul të tokës në anët. Një kauza uji është derdhur në të, dhe sapo lëngu është i zhytur mirë dhe qafa rrënjë është në nivelin e sipërfaqes së vendit, rrethi i trungut të pemës shkelet me torfe, humus ose tallash dhe fidani është i lidhur me një kunj.
A e dini? "E zezë e madhe" nuk zbatohet për varietetet vetë-pjellore të qershisë, prandaj, nuk është në gjendje të vetë-pllenim. Duke marrë parasysh këtë, Turgenevka, Kentskaya, Zhukovskaya, Rossoshanskaya Chernaya dhe disa varietete të tjera konsiderohen fqinjë të mirë për pemë të tilla.
Si të kujdeseni për fidanë
Nuk mund të thuhet se, në aspektin e kujdesit, varietet i madh i zi është shumë i ndryshëm nga shumë varietete të tjera të qershisë, megjithatë, veshja e sipërme, lotimi dhe prerja e një fabrike kanë karakteristikat e veta. Përveç kësaj, vëmendja duhet t'i kushtohet çështjes së luftimit të sëmundjeve të ndryshme kërpudhore nga të cilat kjo shumëllojshmëri vuan mjaft shpesh.
Lotim i "Zi i madh"
Meqë qershia është "e zezë e madhe" - bimë rezistente ndaj thatësirës (kjo tregohet në karakteristikat e tij), nuk kërkon lotim të shpeshtë. Uji i parë që futet në tokë menjëherë pas lulëzimit të qershisë (në të njëjtën kohë si ushqyerja) dhe e dyta - me një rritje në madhësinë e manave.
Megjithatë, nëse vera do të jetë shumë e nxehtë dhe e thatë, atëherë injektimi i lëngjeve shtesë nuk do të jetë i tepërt, që do të thotë se do të duhet të rritet 2-3 herë në muaj. Për një lotim konsumon rreth 2-3 kova uji për pemë.
Pas shirave, vetë-lagështimit të tokës ose fekondimit në tokë, është e nevojshme të lirojmë në një thellësi prej 10-15 cm, dhe mulching rregullt do të ndihmojë për të mbajtur lagështi në tokë.
Është e rëndësishme! Lirimi i tokës rreth qershisë kryhet të paktën tre herë në sezon, por me shumë kujdes, që të mos dëmtojë rrënjët e pemës.
Veçoritë e ushqimit të bimëve dhe kujdesit të tokës
Fekondimi në tokë fillon me shfaqjen e fryteve të para në pemë. Plehrat organike (humus ose plehrash) shtohen në tokë jo më shumë se një herë në dy vjet, ndërsa shtesat minerale aplikohen dy herë në vit. Nën gërmimet e vjeshtës është e mirë të shtoni në tokë kalium dhe fosfor, dhe të bëni azot në pranverë. Çdo pesë vjet, toka është hiri i hirit ose melonit dolomit.
Varieteteve të shkurtimit të qershive "Të Zeza të Mëdha"
Kurora e çdo qershi duhet të formohet, e cila siguron shkurtim periodik të degëve dhe fidaneve. Sa për varietetin e përshkruar, është në përgjithësi nuk toleron trashje të fortaPrandaj, çdo degë e pranverës me fidan mbi 40 cm duhet të shkurtohet.
Degët që rriten brenda kurorës i nënshtrohen largimit të rregullt. Në një pemë të rritur, është e nevojshme të lihen jo më shumë se 10 degë kryesore skeletore, të cilat jo vetëm që do ta bëjnë atë më të saktë dhe tërheqës, por gjithashtu do të zvogëlojnë ndjeshëm rrezikun e moniliasis (me kusht që procedura të kryhet në mënyrë korrekte).
Në procesin e zvogëlimit formativ, me qëllim që të shmanget trashësia e kokës, të gjitha degët e panevojshme priten në unazë, në të njëjtën kohë vendosin degë të reja dhe të forta kryesore.
Është e rëndësishme! Nëse vëreni një prishje në rritjen e pemës, mund të kaloni një shkurtim të lehtë për rinovimin.
Shkurtimi i një mbulesë vjetore të qershisë zakonisht bëhet në lartësi prej 60-80 cm, e cila ju lejon të vendosni 3-4 degë kryesore në nivelin e parë dhe të vendosni lartësinë 30-50 cm. Vitin tjetër, dirigjenti qendror është shkurtuar 0.6-0.8 m nga më i larti degët e nivelit të parë. Në rreshtin e dytë lë 2-3 degë, të vendosura në mënyrë të barabartë rreth trungut.
Sżmundje tż mżdha dhe dżmtuesit e qershi tż mżdha frutash
Një karakteristikë karakteristike e varietetit të përshkruar është tendenca për sëmundjet e tilla kërpudhore si moniliosis dhe coccomycosis, nga të cilat lë të pemës dhe nganjëherë manaferrat vuajnë.
Shenjat e para të shfaqjes së coccomicosis shprehen në formimin e pikat e vogla kafe në pjesën e jashtme të fletës. Me kalimin e kohës, ato rriten në madhësi dhe pjesa e poshtme e gjetheve është e mbuluar me një lulëzim rozë. Lë të prekur lë të thatë shpejt dhe bie. Manaferrat e sëmura ndryshojnë formën dhe zmbrapsen.
Për të mbrojtur qershinë nga coccomycosis, ju mund të përdorni këto droga: Skor, Topaz, Topsin-M, Abiga-Peak.
Megjithatë, edhe me simptoma të tilla, coccomycosis nuk është aq e keqe për një pemë si moniliosis, e cila prek të gjitha pjesët e bimës: gjethe, degë, shoots dhe manaferrat. Në mot të lagësht dhe të ftohtë, sëmundja zhvillohet shumë shpejt, dhe zgjerimi i njollave ngjyrë kafe në gjethe (të ngjashme me djegiet) zëvendësohen shpejt nga lezione në trungu, shoots dhe vetë manaferrat.
Mungesa e trajtimit në kohë do të shkatërrojë pemën, prandaj në simptomat e para të sëmundjes është e nevojshme të hiqni të gjitha pjesët e infektuara, të grumbulloni gjethe të rënë, të priten pjesët e dëmtuara të lëvores nga trungu dhe t'i djegin ato.
Në luftën kundër monilios, përdoret një spërkatje me një zgjidhje prej 3% të lëngjeve Bordeaux, e cila shpesh përdoret për qëllime parandaluese, por në një përqendrim prej 1%. Në luftën kundër coccomycosis, spërkatje pemë me komponimet e oksidit të bakrit do të jetë masa më efektive.
Është e lehtë për t'i gjetur ato në tregun aktual, por kur zgjedhim është më mirë të japim përparësi ndaj barnave sistemike, të cilat kanë një efekt pozitiv jo vetëm në sipërfaqen e fletës, por edhe parandalojnë formimin e spores brenda saj. Përkundër faktit se kostoja e tyre është pak më e lartë, ata do të përfitojnë më shumë.
Është e rëndësishme! Varësisht nga moti në një sezon, mund të kërkohen disa trajtime.
Mos kini frikë të aplikoni komponimet kimike në manifestimet e para të këtyre sëmundjeve, sepse manaferrat e prekur nuk janë më pak të rrezikshëm sesa fungicidet moderne.
E zezë e madhe: Korrje
Siç kemi përmendur tashmë, pjekja e plotë e qershive të varietetit të "Zezë të Madh" ndodh në fillim të korrikut dhe kulture e parë mund të korrret brenda 3-4 viteve pas mbjelljes. Nëse jeni në përputhje me të gjitha kërkesat për kujdesin e kësaj peme, atëherë është gjatë kësaj periudhe që të errët, të mëdha dhe me lëng frutash do të jetë duke pritur për ju.
Si kumbulla, qershi rekomandohet që të korrret 2-3 ditë para pjekurisë së plotë të tyre, domethënë sa më shpejt që vëreni se frutat në pemë janë errësuar, ju mund të merrni shkallët dhe të filloni t'i vini ato. Është më e përshtatshme për të prerë qershitë me furça pranë vendit të lidhjes së rrjedhës në pemë frutore.
Në këtë rast, të gjitha frutat e shëndetshme vendosen në një kovë ose enë tjetër, të dizajnuar për 4-8 kg, dhe manaferrat e dëmtuara ose të shëmtuara mblidhen në një enë të veçantë. Nëse ju vini qershi pa një rrjedhin, ju do të duhet të përdorin ato sa më shpejt të jetë e mundur, pasi ata do të le lëng në dhe nuk do të ruhen.
Qershi i korrjes duhet të kryhet në mëngjes (sapo vesa të zbresë), sigurisht, i nënshtrohet motit të thatë dhe të ftohtë.
Duke respektuar të gjitha kërkesat agroteknike, çdo vit do të keni mjaft materiale të papërpunuara për të gjitha llojet e konservimit dhe pjekjes, për shkak se varietet i madh i qershisë së Zezë i përgjigjet mirë vëmendjes.
