Piper

Lista e varieteteve të piper të nxehtë për rritje në shtëpi

Piper i hidhur me sukses të madh mund të rritet jo vetëm në kopsht, por edhe në shtëpi, në enë. Si rezultat, ju merrni një aromë të shijshme dhe një fabrikë të bukur dekorativ. Sot ka shumë lloje të varieteteve të brendshme për shitje, por do të marrim parasysh varietetet më të shijshme dhe të bukura të piperit të nxehtë për kultivim në dritare.

"Pak mrekulli"

I referohet më të hershmit varietetet e specave të brendshëm. Shkurre arrin një lartësi prej jo më shumë se 30 cm dhe është mjaft kompakt në gjerësi.

Frytet e "mrekullisë së vogël" janë shumë të ndritshme dhe të bukura, me formë konike, që i ngjanë buzëve të një tulipani të pa hapur.

Piper rritet i vogël, rreth 5-7 cm në gjatësi, peshon rreth pesë gram. Kjo larmi përdoret shpesh për dekorimin e tarracave, ballkoneve, dritareve të kuzhinës.

Farërat mbillen në mars.

Toka më e përshtatshme është një përzierje e tokës me rërë, gjethe dhe pëllëmbë në një raport prej 1: 2: 1. Para mbjelljes, farat janë ngjyrosur për një ditë, pastaj thahen dhe përhapen në tokë, të spërkatur mbi një shtresë të hollë toke. Tenxhere është e mbuluar me përfundimin e plastikës. Para se të mbillet toka duhet të vaditet.

Temperatura më e mirë për rritjen e piperit + 22 ° C ... + 25 ° C. Pas dy javësh, do të shfaqen fidanet e para, me heqjen e filmit. Nëse ka shumë fidane në tenxhere, në fazën e shfaqjes së 2-3 gjetheve të vërteta, ata mund të ulen. Në këtë rast, transplantimi duhet të kryhet vetëm me grumbuj tokësorë mbi rrënjët. Enët nuk duhet të jenë shumë të mëdha: rreth 12 cm në diametër dhe dy litra në thellësi.

Pasi të formohet një palë fletë (kur ulet, një javë dhe një javë pas procedurës), rekomandohet të ushqeni piper me një solucion prej 5 g nitrat amoni, 7 g sulfate kaliumi dhe 12 g superfosfate për 5 l ujë.

Ky ushqyerje duhet të përsëritet disa herë me një interval prej dy javësh. Fidanishtet vaden periodikisht me uje te ngrohte. Varietetet konsiderohen ultra të hershme dhe pas rreth 60 ditësh pas mbjelljes, mund të priten fruta. Ata shijojnë shumë të mprehta, sepse "Mrekulli e Vërtetë" nuk është e kotë të konsiderohet të jetë një nga varietetet më të mira të piperit të hidhur.

A e dini? Në procesin e pjekjes, peppercorns e shumicës së varieteteve të brendshëm të ndryshojë ngjyrën: nga gjelbër, krem, të verdhë, portokalli, purpurtë në të kuqe në fund të pjekjes. Prandaj, në të njëjtën kohë në shkurre mund të vëzhgohen fruta shumëngjyrësh.

"Confetti"

Shumëllojshmëri shumë pjellore. Në lartësi shkurre arrin nga 25 në 35 cm, kompakt. Frutat janë të vogla, rreth 3-7 cm në gjatësi, kanë një formë konike. Në shije - të mprehtë, të ketë një aromë të këndshme. Gjatë pjekjes Ngjyra e ndryshimit të percisë (e gjelbër, e verdhë, e purpurt), piper i pjekur ka një ngjyrë të kuqe të pasur. Kushtet më optimale të rritjes:

  • tokë e lirshme;
  • temperatura brenda + 25 ... +30 ° C;
  • vend me diell;
  • lotim periodik me ujë të ngrohtë dhe salcë të lartë rreth tre ose katër herë në sezon.
Farat e mbjella të kryera në mes të marsit dhe fillim të prillit. Pas rreth dy muaj e gjysmë ju mund të prisni pamjen e korrjes.

Në dritaret e banesës mund të strehojë një kopsht të tërë: në kushte të dhomës mund të rriteni qepë, marule, arugula, spinaq, domate, kastravecat.

"Verdha hungareze"

Varietetet e piperit të dhomës "verdhë hungareze" i referohet një nga më të mëdhenjtë rezistent ndaj ftohjes. Ju mund të mbillni fara në ditët e fundit të shkurtit ose në fillim të marsit.

Në lartësi shkurret mund të arrijnë gjysmë metër. Frutat janë kon-formë, dhe gjatë ripening teknike ata janë të verdhë të ndritshme, ato biologjike janë të kuqe.

Lëkura është e trashë, ka një hije të bukur me shkëlqim. Masa e frutave të brendshëm arrin 15-20 g.

Kërkesat e përshkruara më lartë janë mjaft të përshtatshme për rritjen e kësaj variete. Frutat peme rreth 90 ditë pas mbjelljes së fara.

Është e rëndësishme! Lotim i rregullt është i rëndësishëm për rritjen e të gjitha specat e dhomave. Rekomandohet që uji të mbillet vetëm me ujë të ngrohtë të vendosur nën rrënjë dhe pas perëndimit të diellit. Nëse ajri në dhomë është shumë i thatë, piper gjithashtu duhet të hidhet në mënyrë periodike.

"Verë indiane"

Trajton notat e mesit, kohëzgjatja - 100 ditë. Në lartësi, shkurre arrijnë deri në 50 cm, ndryshojnë nga varietetet e mëparshme në gjethe shumë të dendura. Flossoms inflorescences bukur të vogla të bardhë dhe ngjyrë vjollcë. Frutat mund të kenë forma të ndryshme (të rrumbullakëta, konike, vezake) dhe ngjyrën (të kuqe, të verdhë, krem, ngjyrë vjollcë, portokalli, kafe). Masa e një peppercorn varion nga 20 në 40 g.

Kjo është një nga më të mirat varieteteve të thjeshta, toleron dritën e dritës.

"Peshk i ndotur"

Shumëllojshmëri shumë interesante piper i hidhur shtëpie. Pemët e saj gjatë ripening kanë një ngjyrë të bukur me shirita (vija e të verdhë, jeshile, të kuqe, kafe, lule ngjyrë vjollcë alternative në frutat). Periudha ripening varion nga 75 deri në 100 ditë nga koha e mbjelljes. Në lartësi shkurre arrin deri në 25-30 cm, kompakt, ka gjeth të dendur. Frutat janë në formë ovale, duke u rritur në drejtim drejt fundit. Piper e do ngrohtësinë, diellin dhe tokën me lagështirë, dhe rekomandohet plehrat periodike.

A e dini? Konsumi i rregullt i një sasi të vogël të piperit të hidhur ndihmon djegjen e kalorive.

"Salute"

Në lartësi shkurre arrin deri në 20 cm, zvarrisës, ka një formë të rrumbullakosur. Frutat në fazën e maturisë teknike - e gjelbër, biologjike - portokalli e ndritshme. Peppercorns janë kon-formë, vuri në krye. Lëkura është e hollë - rreth 2 mm. Pesha mesatare e një pemë arrin 6 g. Është i përshtatshëm për konsum të freskët, si konservim ose si një perime për enët. Afati i maturimit - 95 ditë.

Melmesat për enët tuaja të preferuara do të jenë shumë më aromatik nëse rriteni bimët me aromë. Në dritare mund të përmbajë majdanoz, kopër, cilantro, rigon, trumzë, krem, rozmarinë, borzilok, dragua.

"Fishekzjarret"

Shkurre janë kompakte, arrijnë një lartësi prej 20 cm. Në procesin e rritjes, ngjyra e ndryshimeve të frutave, piper i pjekur ka një ngjyrë të kuqe të pasur. Periudha e ripeningut është rreth 90 ditë. Nevojitet lotim i rregullt dhe ushqim. Ka një shije shumë djegëse.

"Mbretëresha e pikave"

Përfaqësuesi varieteteve të mesit të sezonit. Në lartësinë e shkurreve të arrijë jo më shumë se 30 cm Fruta - të bollshme. Frutat janë kon-formë, me shkëlqim, të theksuar lart, në gjatësi prej pesë deri në shtatë centimetra. Masa e një peppercorn rreth 6 g. I përshtatshëm për kultivimin gjatë gjithë vitit. Në dimër dhe në vjeshtë, është mirë të mbash dhomë, nga prilli dhe në verë - në ballkon.

Ajo toleron një hije relative. Zakonisht mbillet në fillim të marsit. Në procesin e maturimit ndryshon ngjyra nga drita e verdhë, e purpurt në të kuqe gjatë periudhës së pjekurisë biologjike.

Është e rëndësishme! Rekomandohet të rritet piper i brendshëm veçmas nga bimët e tjera zbukuruese.

"Constellation"

Është një notë e mesme. Shkurre janë kompakte - deri në 30 cm në lartësi. Frutat janë të vogla, në formë zemre, deri në 3 cm në gjatësi dhe rreth 2.5 cm në gjerësi. Lëkura është e hollë dhe e butë.

Pesha e një piper varion brenda 10 g. Gjatë periudhës së pjekjes teknike, ngjyra e frutave është e ndritshme vjollcë, ngjyra biologjike është e kuqe.

Kjo klasë i ndryshëm aroma e theksuar e këndshme dhe lëngshmëria e frutave.

Piper përdoret në mënyrë aktive për prodhimin e paprika, erëza për salcat, në prodhimin e pijeve alkoolike.

Nëse ju ende preferoni piper të ëmbël të hidhur, ju mund të merrni një korrje më shpejt ose më vonë se zakonisht duke ngritur një perime në një serë.

"Aji dulce"

Shumë e bukur në mesin e shumëllojshmërisë së hershme. Në lartësinë e shkurreve arrin 30-40 centimetra. Frutat janë të bukur ribbed, në formë zemre, ngjyra e ndritshme e kuqe. Një veçori dalluese e kësaj varieteje është gjithashtu se ajo ka një shije të butë, pak të theksuar të athët dhe një aromë të këndshme ëmbël. Pesha e piperit mund të arrijë në 15 g. Melmesat e kësaj varieteje do të jenë një shtesë e madhe për supa, enët e orizit dhe fasulet.

A e dini? Në kohët e lashta, piper i hidhur është përdorur jo vetëm si produkt ushqimor, por edhe si njësi e llogaritjes. Në Romën e lashtë, ata shpesh paguanin haraç, dhe në Francën mesjetare, duke paguar me piper të hidhur ishte një nga format e gjobave.

"Medusa"

Varieteteve të hershme, periudha ripening është rreth 75 ditë. Shkurre - kompakt, rreth 20-30 cm në lartësi dhe 20 cm në gjerësi. Frutat janë shumë interesante, të gjata dhe të mprehta, të ngjashme me "flokët" e Meduzës së Gorgonit, 6 cm në gjatësi deri në 1,5 cm në gjerësi. Në procesin e maturimit, ngjyra ndryshon nga jeshil në të verdhë, portokalli dhe të kuqe gjatë pjekurisë së plotë. Një kaçubë e vetme mund të prodhojë deri në 40 fruta me një afat të gjatë ruajtjeje.

Duhet të theksohet se kjo shumëllojshmëri frikë nga të ftohtit. Ajo duhet të mbillet në fund të mesit të prillit dhe të mbrohet nga ndryshimet e temperaturës.

Kujdesi për piper i brendshëm - i thjeshtë. Gjëja kryesore është krijimi i një regjimi të temperaturës së ngrohtë, me ujë të rregullt, të lirojë tokën dhe periodikisht të fekondojë atë.