Artikulli përzgjodhi një material të dizajnuar për t'ju njoftuar me një kulturë të veçantë të drithërave, me një emër interesant dhe të pazakontë - "triticale".
Çfarë lloj bime është, pse është mbjellë triticale dhe cila është teknologjia e kultivimit të saj, lexoni më poshtë.
Triticale - çfarë është ajo
Tritikali është produkt i duarve njerëzore. Eksperimentet afatgjata të mbarështuesve lejohen të tregojnë dritën e rezultatit të parë të kalimit të grurit - thekër dhe grurë.
A e dini? emër "triticale" formuar nga dy fjalë latine: triticum - gruri, secale - thekër.Eksperimentet për ndërthurjen e drithërave janë kryer që nga vitet e 80-ta të shekullit të nëntëmbëdhjetë në Gjermani. Hibridi u edukua në vitin 1941 nga shkencëtar-Breeder V. Pisarev. Ishte ai që së pari kaloi grurin dimëror dhe thekër. Të gjitha llojet dhe varietetet e tjera janë edukuar tashmë në bazë të këtij hibridi. Që nga 1970, triticale filloi të rritet për qëllime prodhimi.
Veçantia e kësaj kulture të drithërave është se ai tejkalon bimët e saj mëmë në shumë karakteristika kryesore (për shembull, vlera ushqyese dhe rendimenti). Përsa i përket rezistencës ndaj faktorëve të jashtëm të dëmshëm, përbërjes së tokës, sëmundjeve dhe dëmtuesve, është një rend i magnitudë më i lartë se gruri dhe në të njëjtin nivel me thekër. Rendimenti mesatar i uzinës është 33.2 centners për hektar, masë e gjelbër - 400-500 centners për hektar. 
Gurët e barit rriten nga 65 në 160 cm. Struktura e veshit është e ngjashme me grurin - ka më shumë se dy kokrra në të. Të ngushta, hendek dhe gjemba lulëzuar janë më shumë si thekër. Forma e grurit mund të jetë e ndryshme, dhe ngjyra - e kuqe ose e bardhë.
Tritikali i dimrit ka një numër të karakteristikave biologjike që janë të ndryshme nga kokrra të tjera. Hibridi karakterizohet nga një përmbajtje e lartë proteinike - 11-23% (e cila është 1.5% më e lartë se ajo e grurit dhe 4% më e lartë se ajo e thekrës) dhe aminoacidet: lizin dhe triptofan. 9.5% e vlerës ushqyese të proteinave të grurit tritikale e tejkalon atë të grurit. Cilësia e glutenit në një hibrid konsiderohet të jetë më e ulët se në progenitressin e saj.
Kjo padyshim do të jetë e dobishme për ju për të mësuar më shumë rreth asaj panxhari foragjere, sorghum, alfalfa, sainfoin do të përdorin si ushqim për kafshët shtëpiake.Përparësitë e një hibridi të thekër dhe grurit përfshijnë gjithashtu:
- kokrra të mëdha;
- grimca e lartë e spikelets;
- modifikim në kultivim;
- rezistenca e acar;
- rezistenca ndaj myk pluhur, ndryshk ngjyrë kafe, qafë e fortë;
- samoopylyaemost.
Disavantazhet përfshijnë:
- ndarje e vështirë e grurit nga byku;
- ekspozimi ndaj kalbës së rrënjëve dhe borës;
- pjekurinë vonë
A e dini? Besohet se më e mira në aspektin e karakteristikave të cilësisë është buka nga një përzierje e miellit, e cila përfshin 70-80% miell gruri dhe 20-30% miell tritikale.Si ushqim, ushqim të veçantë dhe varieteteve ushqim gruri triticale, si dhe kashtë, silazh prej tyre janë përdorur. Varietetet e tritikale janë të rëndësishme për shkak të rëndësisë së tyre për shkak të pranisë së vlerave më të mëdha të ushqimit për bagëtinë dhe shpezët sesa drithërat e tjerë.
Prodhuesit kryesorë sot janë vende të tilla të BE-së si Polonia (udhëheqëse në prodhim), Francë dhe Gjermani. Triticale gjithashtu prodhohet në Australi dhe Bjellorusi. 
Shumë shtete të tjera janë të interesuara për kulturën. Për sa i përket praktikës agronomike, kjo fabrikë e drithërave është kuptuar keq.
Varietetet kryesore
Tritikali ndahet në dy lloje kryesore:
- dimrit;
- pranverë.
Sipas mënyrës së aplikimit dallohen varietetet e mëposhtme:
- drithëra;
- ushqyer;
- ushqim gruri.
Për një kohë të gjatë të ekzistencës së barit, disa lloje tritikale u edukuan. Më të njohurat në mesin e kulturave të dimrit janë: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kiev Fillimisht, Cornet, Papsuevskoe. 
Ndërmjet pranverës: "Stork Kharkov", "Krupilsky".
Si të mbillni një fabrikë
Karakteristikat e mbjelljes dhe tritikulturës në rritje janë të ngjashme me kultivimin e drithërave të tjerë. Megjithatë, ka disa nuanca.
Tokë në rritje
Bimë nuk kërkon shtresë, mund të rritet në të gjitha llojet e tokave, përveç rërës së lirë dhe zonave të papërpunuara. Megjithatë, do të jetë më mirë të rritet në tokë të zezë. Në tokat, që përbëhen kryesisht nga rërë ose torfe, një hibrid është në gjendje të prodhojë një kulturë më të pasur sesa prindërit e saj.
PH optimale e tokës për kulturat e grurit është 5.5-7. Kështu, më të mirat për mbjelljen e tritikut janë tokat me një reagim alkalik të dobët acid dhe neutral. Rritja e pH në 6-6,5 rrit rendimentin e uzinës me 14-25%. Nëse toka është shumë e thartë, duhet të mbillet para mbjelljes. 
Pararendësit më të mirë për tritikale do të jenë misri, bizele, barërat shumëvjeçare (jo-drithërat), varietetet e hershme të patateve. Ju nuk duhet të mbillni bimë pas drithërave të tjera, posaçërisht pas thekër, elbit dhe grurit dimëror - kjo është e mbushur me përhapjen e sëmundjeve dhe insekteve të dëmshme.
Është e rëndësishme! Koha e mbjelljes do të ndryshojë në varësi të rajonit. Është e nevojshme të përqendrohemi në periudhën e mbjelljes së grurit të dimrit në zonën klimatike ku është planifikuar të mbjellë tritikale.Më parë, rekomandohet që të aplikohen plehra fosfor-kalium dhe lëndë organike në formë të plehut organik në vend. Menjëherë para mbjelljes, toka duhet të kultivohet në thellësi të mbjelljes.
Tokat për mbjellje do të varen kryesisht nga paraardhësit, kushtet natyrore të natyrshme në zonën ku planifikohen plantacionet e barit, si dhe në shkallën e prevalencës së barërave të këqija dhe specieve të tyre.
Ne zbulojmë hollësitë e mbjelljes karrota, speca, lulelakër, patellxhan, majdanoz, tranguj.
Zgjedhja e farës
Nën mbjellje duke përdorur fara të kualitetit të lartë me qëndrueshmëri prej të paktën 87%. Trajtimi i farës përfshin ngrohjen me ajër të ngrohtë, veshja me fungicide dhe insekticide të lejuara për grurin dimëror, trajtim me mikroelemente dhe rregullues të rritjes. Trajtimi i sëmundjeve të kryera jo më vonë se 15 ditë para mbjelljes.
Farat e tritikës së dimrit duhet të kalojnë nëpër sezonin në rritje para acar. Ajo është 40-60 ditë. Kjo do të thotë se është e nevojshme të mbillet gruri në periudhën prej 25 gushtit deri më 25 shtator. 
Të korrat foragjere
Metoda e mbjelljes - farë e vogël (15 cm) ose mbjellës i grurit (7,5 cm). Thellimi i rekomanduar i farës është 3-4 cm, me një mungesë të gjatë të reshjeve dhe tharjes së shtresës së lartë - 5-6 cm. Mbjellja duhet të bëhet jo më shumë se pesë ditë.
Temperatura optimale për mbirjes farë është +20 ° C, minimumi është +5 ° C, dhe maksimumi është +35 ° C.
Lakër duhet të shfaqen brenda një jave pas mbjelljes. 
Karakteristikat e rritjes
Për të mbrojtur bimën nga barërat e këqija, sëmundjet dhe dëmtuesit, është e nevojshme që në kohë të zbatohen metodat agroteknike dhe kimike.
Kontrolli i Weed-it kryhet nga grindja dhe përdorimi i herbicideve. Droga të tilla si "Kuarc", "Racer", "Cougar" mund të përdoren vetëm disa ditë pas mbjelljes. Në periudhën e tre fletëpalosjeve të para, përveç fondeve të mësipërme, përdorni "Super", "Gusar", "Maraton", "Satis". Barërat e këqija njëvjeçare dikotilike janë luftuar me ndihmën e "Cowboy", "Lintur".
Ju patjetër do të jeni të interesuar të mësoni rreth kultivimit të misrit, melekuqit, melit, hikërrit, tërshërave, panxhar sheqerit, elbit të pranverës, thekër, grurit të dimrit dhe përdhunimit.
Mbrojtja nga sëmundjet dhe dëmtuesit
Kur zgjedhni barna për trajtimin e sëmundjeve të ndryshme, është e nevojshme të përqendroheni në fungicidet e lejuara për grurin dimëror. Më e rrezikshme për triticale: myk borë, ergot, septoria, kalb rrënjë. Për profilaksinë në fazën e përpunimit, përdoren trajtimet me "Ferazim" dhe gjatë periudhës së hyrjes në tub - "Agatom".
Bari është i prekur nga aphids, thrips, mizat suedeze, pyavitsa dhe insektet e tjera. Në fazën e dy gjetheve dhe në periudhën e fillimit dhe të veshjes, spërkatja kryhet "Dezis-extra", "Fastak", "Senpai", "Sumi-alfa". Gjatë sezonit në rritje duke përdorur "Ziperon", "Sharpay". 
Kërkon salcë ushqimi
Gras kërkuar ushqim. Doza dhe llojet e plehrave për tritikën e dimrit do të varen nga pjelloria e tokës, shkalla e lagështirës së saj, si dhe sa i lartë është planifikuar të korr.
Është mirë të sillni plehrat organike dhe minerale. Rekomandohet të ushqehet me plehra me përmbajtje azoti, fosfor dhe kalium (60 kg / ha) në tokë shumë pjellore dhe në mbjellje pas paraardhësve më të mirë.
A e dini? Nëse bimë ka mungesë fosforesh, do të zvogëlojë uljen dhe formimin e rrjedhave produktive. Mungesa e kaliumit do të ndikojë në rezistencën e ngricës së barit.Nëse mbjellja është kryer pas paraardhësve më të keq, norma e rekomanduar e plehut duhet të rritet në 90 kg / ha.
Fosfori dhe kaliumi futen përpara mbjelljes. Azot - gjatë sezonit në rritje. Doza e parë e plehrave me përmbajtje azoti duhet të jetë jo më shumë se 60-70 kg / ha. Kryeni atë para se të punoni. E dyta kryhet në periudhën e lëshimit në tub. Në të njëjtën kohë, është e dëshirueshme që të prezantohet plehu me gjethe me plehra mikronutriente. 
korrje
Korrja bëhet në mënyrë të veçantë ose me kombinim të drejtpërdrejtë. Mbledhja e ndarjes kryhet në fazën e pjekjes së drithërave. Bashkimi i drejtpërdrejtë kryhet në periudhën e pjekurisë së plotë. Është e pamundur të lejohet riorganizimi i drithërave, pasi kjo është e mbushur me thyerjen e rrjedhave.
Kështu, triticale është një specie e re e pavarur e një fabrike drithi që ka karakteristika të ngjashme biologjike me thekër dhe grurë. Është parashikuar që së shpejti drithërat do të zënë një vend të rëndësishëm në prodhimin e ushqimeve për ushqim, ushqim dhe ushqim. Megjithatë, vlen të përmendet se kulture e drithërave është produkt i inxhinierisë gjenetike, ndikimi i të cilëve në trupin e njeriut ende nuk është studiuar.
