Qepë

Zgjedhja e varieteteve më të mira të grupeve të qepëve

Mbjellja e farës në tokë, rritja dhe korrja e të lashtave në kopshtin tuaj është gjëja më e kënaqshme. Një vëzhgim i procesit të rritjes është diçka me vlerë. Në mënyrë që të gjitha fidanë të rriten, ju duhet të kujdeseni për to, por është e rëndësishme të zgjidhni farat e duhur. Një nga të parët që bie në tokë është qepë e pranverës. Ka një numër të madh të llojeve të kësaj perime, dhe më poshtë janë varietetet më të mira të fidanëve të qepëve.

Është e rëndësishme! Kur zgjedhni, përqendrohuni jo vetëm në emrin e specieve, që përcakton karakteristikat kryesore të perimeve, por edhe në shfaqjen e vetë sevkës. Ato duhet të jenë të njëjta madhësi, me një shtresë të sipërme të thatë dhe të brishtë, prodhojnë një erë normale, pa kalbje ose lagështirë.

"Alpha"

Varietet i mjaftueshëm i fortë në aspektin e rezistencës ndaj viruseve dhe sëmundjeve të ndryshme, të cilat nuk mund të thuhet për rezistencën ndaj acar. Perimet ripensohen herët dhe me shpejtësi të mjaftueshme: ju mund ta mbillni atë në maj, dhe ju mund të korrni një kulture të qëndrueshme në 70 ditë. Prandaj, konsiderohet shumëllojshmëri e hershme. Karakteristikat e jashtme:

  • forma e rrumbullakët;
  • kore e artë në pesë shtresa;
  • peshë deri në 120 g;
  • lartësi fletë - deri në 30 cm.
  • Madhësia e Sevka është e vogël, për shkak të asaj që mund të ngrijë shpejt.
Ajo ka një shije të mprehtë, ideale për ruajtjen dhe konsumin e papërpunuar. Ju duhet të ulni në intervale 10 cm në rreshta, distanca ndërmjet të cilës nuk është më shumë se 30 cm, si për të gjitha varietetet e tjera të fidanëve të qepëve.

"Alvin"

Kjo larmi e ripesh në rreth tre muaj dhe prandaj quhet në mes të sezonit. "Alvina" jep një korrjes shumë të mirë. Mbjellë në tokë në maj në një thellësi prej 4 cm. Karakteristika të jashtme:

  • formë elipsi;
  • pesha 70-150 g;
  • husks purpurtë;
  • brenda llambës është e bardhë me një ngjyrë vjollcë.
Për të shijuar perimet nuk është shumë djegëse, kështu që është e preferueshme për të ngrënë atë të papërpunuara. Ndryshon në lëngje të mirë. Afati i ruajtjes së këtij qepë është 6-7 muaj.

A e dini? Varietetet "Alvina" përmbajnë një numër të madh të ushqyesve, përfshirë kuarcin. Veçori e saj është se kjo shtesë është e aftë të parandalojë shfaqjen e tumoreve.

"Bamberger"

Për të mbjellë një varietet të tillë duhet të jetë në një tokë të pasur me lëndë ushqyese. Është rezistent ndaj acar, por nuk duhet të filloni të ulni në tokë në -12 ° C. Para mbjelljes është e mirë të ngrohni ose të tokës. I përshtatshëm për ulje në dimër, tre javë para acar. Dukje:

  • formë e zgjatur e rrumbullakët;
  • pesha - 80 g;
  • Madhësia e farës - deri në 4 cm, madhësia e kulture - deri në 8 deri 11 cm;
  • ngjyrë - një hije të errët prej ari.

Gjithashtu do të jetë interesante të lexoni se si të rriteni në mënyrë të saktë llojet e tjera të qepëve: onions batun, leeks, shallots, onions shkëlqyeshëm, chives, onions, onions dekorative, onions indian.

Brenda është shumë lëng. Për shije ajo i përket varieteteve të ëmbla, por ka një pepe shumë të lehta. Përshtatshëm për prerje, të lehtë për t'u pastruar. Ideal për të dy të papërpunuara dhe tiganisje ose ruajtje. Ajo ruhet në shtëpi për një kohë të gjatë, nuk përkeqësohet.

"Hercules"

Është verdhë e lehtë - një hibrid i përzgjedhjes holandeze, ka formën më të rrumbullakët midis varieteteve të tjera. Në kushte të thata, të ruajtura më shumë se speciet e tjera. Karakteristikat e shijes janë të butë dhe me aromë, gjë që i jep një tjetër avantazh kësaj larmi. Llamba formon rrënjë shumë të forta dhe të thella. Për shkak të kësaj thatësie nuk do të jetë në gjendje për të vrarë bimore. Trajton nota me produktivitet të lartë dhe rezistencë ndaj viruseve.

Është e rëndësishme! Qepë vendos "Hercules" në një metër katror të mbjelljes sjell deri në 8 kg kulture, se të afërmit e tij nuk mund të mburremi.

Mbjellja mund të bëhet në vjeshtë, kur nuk ka acar. Temperatura optimale është +10 ° C. Një filiz është më mirë të mos mbushësh me ujë përsëri. Në fund të fundit, nëse tejkaloni shkallën e lagështisë, atëherë perimet nuk do të ruhen për një kohë të gjatë dhe do të kalbet shpejt.

"Globus"

Kjo specie e mesit të sezonit u edukua në Rusi. Të përfshira në listën e varieteteve relativisht të reja të fidanëve të qepëve. Më parë, ato u paraqitën vetëm në formën e farave. Shumë e gjatë dhe e mbajtur mirë në dimër. Ajo ka një formë të rrumbullakosur të butë dhe ngjyrë kafe, nganjëherë një hije të lehta. Pesha është mjaft e madhe - deri në 200 g. Rekomandohet që toka të ceket në tokë të lehta dhe të fekonduara. Kjo mund të bëhet në prill dhe në fillim të majit, dhe deri në fund të korrikut, korrja do të jetë deri në 5 kg për metër katror.

"Carmen"

Kjo është një nga varietetet holandeze të fidanëve të qepëve, të cilat kohët e fundit filluan të importoheshin në vendin tonë. Në të njëjtën kohë ai është shumë popullor. Një nga përparësitë e saj është shkalla e maturimit, e cila varion nga 75 deri në 85 ditë. Normalisht transferon magazinimin për tërë dimrin. Me një metër katror, ​​ju merrni, në të mirë, deri në 2.5 kg kulture. Llambë peshon mesatarisht deri në 80 g, por me mbjelljen e duhur, toka të mirë dhe në kushte të favorshme, ka gjasa të ketë një llambë që peshon deri në 120 g. Kajsi i qepëve "Carmen" nga jashtë ka një ngjyrë të kuqe të ndritshme dhe një formë ellipsoide. Brenda ngjyrës është edhe më i ngopur, ngjyrë vjollcë e errët. Shijet janë të shkëlqyera:

  • leng;
  • e ëmbël;
  • slaboostry;
  • ka një aromë të këndshme.
Prandaj, ajo është shtuar në salads të freskëta. Kjo perime është e dobishme për njerëzit me kolesterol të ulët për konsum të rregullt.

"Corrado"

Corrado qepë vendos janë shumë të popullarizuara, një përshkrimin e ndryshme të cilat mund të reduktohet në disa të rëndësishme përfitimet:

  • ruhet për një vit të tërë, deri në korrjen e ardhshme;
  • shumëllojshmëri e hershme - erëz nga 73 deri në 93 ditë;
  • jep një korrje të qëndrueshme të madhe.
Magazinimi afatgjatë arrihet falë një lëvorore të dyfishtë shumë të dendur. Është e rëndësishme të ruhet në një dhomë me qarkullim të mirë të ajrit në një temperaturë jo më të ulët se 15 ° C. Në ngjyrë - e artë me kafe, llambë peshon deri në 130 g, dhe për shije - gjysmë të mprehta.

Baron i Kuq

Ky është një lloj mjaft i hershëm i farës së qepëve, zakonisht toleron pranverën e ftohtë. Pra, në fund të majit, ju mund të vini perime. Është e nevojshme që vazhdimisht të ujit dhe të liroj tokën. Kujdesi i mirë dhe i pasur në tokë minerale do t'ju sjellë një kulture deri në 3 kg për metër katror.

Ruajtësi i vërtetë i vitaminës C, "Baroni i Kuq" shënoi veten në kuzhinë, veçanërisht në sallatë. Cooks preferojnë këtë shumëllojshmëri për shijen e saj gjysmë të mprehtë dhe kohë të gjatë të ruajtjes. Është me ngjyrë të kuqe të errët, me formë të rrumbullakët, me moderim lëng dhe brenda dendur.

Qepë vendos "Baron e Kuq", një përshkrim i varietetit që flet për rendimentin e lartë, prakticitetin dhe dobinë, mund të mbillen në një kopsht me latitudë të mesme.

"Roseanne"

Kjo shumëllojshmëri e qepëve është e hershme dhe sjell një të korrave të mirë tre muaj pas mbjelljes së set-down, për të cilën është vlerësuar shumë. Stabile jep deri në 3 kg për metër katror. Mbillet në pranverë, kur temperatura është vendosur jo më e ulët se 10 ° C. Gjatë kësaj periudhe, toka është mjaft e lagur, gjë që kërkon Roseanna. Mbjelljen e vjeshtës është e mundur tri javë para fillimit të acar. Për shijen e perimeve është e mesme e mprehtë, e bardhë, e dendur dhe e lëngshme brenda. Jashtë onions mbuluar me husks rozë.

Rosanna është në listën e varieteteve popullore të fidanëve të qepëve për shkak të madhësisë së saj. Qafa e rrumbullakët është mjaft e madhe, me një diametër mesatar prej 8 cm. Masat shkojnë nga 120 g.

"Rumba"

Llamba të mëdha të rrumbullakta me peshë prej 100 deri në 120 g kanë lëvore kafe, të cilat mbulojnë lëngun e bardhë brenda një shije të mprehtë. Mbjellja është bërë në maj në tokë të fekonduar dhe ata janë duke pritur për muajin korrik, kur do të jetë e mundur të korrjes - deri në 5 kg nga një metër katror tokë. Fidanët tolerojnë kushtet e pafavorshme të motit. Cilësitë e tilla janë shumë mbresëlënëse, falë të cilave qepja e Rumba është bërë shumë e njohur.

"Stardust"

Lulet e stardustit janë shumë të popullarizuara në mesin e njerëzve, mesatarja e tyre është 60 ditë, ndërsa varietet i vetëm nga kjo listë ka një ngjyrë të bardhë, mbjellja bëhet në javën e parë të muajit maj, gjë që mund t'ju sjellë më shumë se 5 kg bulbs bardhë borë për metër katror.

Për një vjelje më të shpejtë, ata mbjellin qepë në vjeshtë dhe në gjysmën e dytë të majit mund të korrin. Përveç kësaj, që më herët ripens, qepë overwintered janë më rezistente ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve.

Forma është e rrumbullakët dhe e butë. Pesha është e vogël, deri në 60 g. Qepë shijon pak erëzae cila vlerësohet e freskët në kuzhinë. Ruhen 6 muaj pas korrjes ne nje temperature konstante te ngrohte. Nëse gjendja nuk është plotësuar, do të shfaqet një shigjetë.

"Sturon"

Shumëllojshmëria e fidanëve të qepëve "Sturon" - është një opsion "Stuttgarter Riesen", por me cilësitë më të mira. Llamba e tyre është e ndryshme. "Sturon" ka një formë të rrumbullakët, pothuajse të përsosur. Ngjyra e lëvores kafe, ashtu si paraardhësi i saj. Ideal për rritje në rajonet ku pjesa më e madhe e vitit është e ftohtë. Nuk priren të prishen dhe të mbahen mirë. Veçori e saj është se ajo ripens më herët, "Stuttgarter Riesen" për rreth 12 ditë dhe sjell një korrje të bollshme.

"Chalcedony"

Ky është një përfaqësues i qepëve të zakonshëm në lëkurën ngjyrë kafe. Por shijen e tij nuk është aq djegëse, pak i butë. Ai ndryshon nga kujdesi i pakët dhe jeta e gjatë, pa humbur shijen e saj. Rendimenti nuk është inferior ndaj varieteteve të tjera dhe jep 5 kg për metër katror. Falë këtyre cilësive, "Kalcedoni" kurrë nuk do të largohet nga konsumimi i përgjithshëm, sepse është e vështirë të imagjinohet dimri pa harkun e zakonshëm.

"Centurion"

Jashtë të ndryshme nga të tjerët, sepse ajo ka një formë veze. Ngjyra e lëvozhgës është e verdhë e verdhë. Shije shumë me aromë. Tipari kryesor i saj është produktiviteti. "Centurion", së bashku me "Hercules", është në gjendje të sjellë 8 kg qepë për metër katror.

Sipas karakteristikave, në mesin e cirk, kjo shumëllojshmëri konsiderohet të jetë cilësi shumë e lartë dhe e besueshme. Tre muaj pas mbjelljes, mund të korrni një të korrave të mirë. Mbani produktin në një vend të freskët, por me qarkullim të mirë të ajrit.

"Stuttgarter Riesen"

Së bashku me "Sturon", "Hercules" dhe "Centurion" është përfshirë në listën e varieteteve më të mira të fidanëve të qepëve për grupin e mesëm. "Stuttgarter Riesen" në fillim, rezistent ndaj pranverës së ftohtë. Ka përparësi të tjera Karakteristikat:

  • pak me erëza, por shija është e shkëlqyer;
  • peshë prej 150 deri në 300 gram, dhe kjo është një vlerë e shkëlqyeshme për qepët;
  • Periudha e ripeningut deri në 90 ditë.
Nga jashtë, ka një formë të sheshtë apo të sheshtë. Përmban shumë acid askorbik. Vlefshmëria e qepëve është mjaft e madhe. Kjo shumëllojshmëri është bërë bazë për përzgjedhjen e shumë varieteteve të reja, të përmirësuara.

A e dini? Për fermerin Peter Glazebrook nga Mbretëria e Bashkuar arriti të rritet qepë më e madhe në botë - sa më shumë që 8.2 kg!

"Allan"

I referohet varieteteve të reja të elitës. Forma - e zgjatur. Përveç kësaj, pesha e llambë është mjaft e madhe - deri në 300 g. Ulje kryhet në pranverë, kur ngricat janë zhdukur, dhe korrjes - në fillim të korrikut. Arka ndryshon nga shpejtësia e rritjes së saj, si dhe nga rrënjët e forta dhe të gjata, të cilat e mbrojnë atë nga thatësira. Husk kafe të lehta. Kjo shumëllojshmëri ka një aromë të ëmbël delikate me një mprehtësi të lehtë. Prandaj, ajo përdoret më shpesh për sallata të freskëta.

Natyrisht, me një shumëllojshmëri të tillë të fidanëve të qepëve, është e vështirë të kuptohet se cila është shumëllojshmëri më e mirë. Mbi, opsionet e përshtatshme u prezantuan për zonat me dimër të ftohtë dhe të gjatë. Përveç kësaj, të gjitha varietetet kanë një tipar të përbashkët - ato janë rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve të ndryshme.

Është e rëndësishme! Nëse bie shi shpesh në rajonin tuaj, ose viti është i shirave, atëherë një trajtim shtesë i bimës nga bakteret do të jetë i dobishëm.