Dallgat kanë kohë që janë respektuar nga banorët e verës. Në parcelat e kopshtit që tashmë mund të takoni një unike llamba të zeza. Kjo bimë jep rendimentet e bollshme, ndihmon me ftohjet, dhe varietetet e ndryshme të mjedrës së zi ndryshojnë shijen interesante dhe ngjyrën e manave. Butë e zezë quhet edhe karamele-si. Ajo i takon familjes Rosaceae dhe erdhi tek ne nga Amerika e Veriut.
A e dini? Vezët e zeza janë shumë të ngjashme me manaferrat, kështu që ato ngatërrohen ndonjëherë. Por ka një ndryshim mes tyre: manaferrat e pjekur të mjedrës hiqen lehtësisht nga mbulesa, manaferrat mund të zgjidhen vetëm me enë.
Një pengesë e zakonshme e mjedrës së zi është ndjeshmëria e dimrit, megjithëse disa varietete mund të përballojnë deri në 30 gradë acar.
Boysenberri
Tipari kryesor i Djalosferës së Vogël është shijen e saj të mahnitshme. Kjo është një nga varietetet më të ëmbël dhe aromatik, në të cilën mund të gjurmohet një aluzion prej manaferrës dhe manaferrës. Në thelb, kjo lloj butë e zezë është rritur për vete, pasi ajo nuk ka një rendiment të lartë. Në shumicën e rasteve, mbetet një mjedër për mbledhësit dhe të dashuruarit që vlerësojnë shijen dhe nuk ndjekin të korrat. Shumëllojshmëri Boysenberry u edukua në vitin 1923 në Shtetet e Bashkuara, pas së cilës u soll në Evropë. Raspberry ripens në fund të korrikut - në fillim të gushtit. Manaferrat janë ngjyrë të errët të qershisë, me lëng dhe tender. Në formë të rrumbullakët, pak të zgjatur. Berries peshojnë 10-12 g, 5-6 copa janë mbledhur. në furçë.
Është e rëndësishme! Për varietetin e Boysenberry, si për pjesën tjetër të mjedrës, fqinji më i mirë është mjedër i kuq. Por manaferrat e zinj nuk mund të bashkëjetojnë me manaferrat. prandaj, sigurohuni që selia është zgjedhur saktë para se të ulni.
Në dimër, është më mirë të lëmë bush nën mbulesë, pasi trimëria dimërore e varietetit është e moderuar.
Bristol
Bristol konsiderohet si një nga varietetet më të mira të mjedrës së zi, që jep rendiment të lartë. Shkurre janë mesatare, me shoots deri në 3 metra në lartësi, të cilat kërkojnë një llastik çorapesh. Manaferrat janë të rrumbullakëta në formë me një lulëzim të kaltërt, me shije të ëmbël dhe lëng. Japin nga një bush - deri në 5 kg. Ajo rritet mirë në pothuajse të gjitha tokat, pasi ajo ka një sistem rrënjësor të zhvilluar. Shumëllojshmëria toleron acar dhe thatësirë.
Dhurata e Siberisë
Malina Dar Siberia karakterizohet nga qëndrueshmëria dhe rendimenti i lartë (4-4,5 kg për shkurret). Një shumëllojshmëri e pjekjes së mesme të vonshme, korrja është korrur në 2-3 korrje. Është rezistent ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve të ndryshëm. Shkurre është e gjatë, e përhapur, nuk formon mbipopullime. Gjembat janë të vështira dhe të shkurtra, të vendosura rreth kërcellit. Gjethet janë të mëdha, të gjelbra të lehta. Manaferrat janë të vogla ose të mesme që peshojnë deri në 1.6-2.0 g, shije të dendur, ëmbëlsirë.
Cumberland
Cumberland Black Raspberry njihet si një varietet i hershëm i butë. Shkurret e kesaj mjedre jane te fuqishme, me hark te harkuar. Në spikes shoots dhe veshja dylli. Manaferrat janë të rrumbullakëta, të mëdha, të zeza, me shkëlqim, shije të ëmbël. Cranberry mjedër ndryshon në japin - 4 kg nga një bush. Ajo toleron ngricat normalisht, por dobët - një bollëk lagështie dhe mungesa e tokës drenazhuar.
Airlie cumberland
Airlie Cumberland është një varietet i hershëm i butë që duket si një ferrë, jo vetëm në pamje, por edhe në shije. Në degën e frutave ripesh deri në 15 manaferrat e mesme. Ata kanë një shije të këndshme ëmbëlsirë, deri në 1.6 g në peshë.
Është e rëndësishme! Cumberland ka një trimëri të lartë dimri, në krahasim me të tjerët, mund të përballojë deri në 30 gradë acar. Por ende për rezultate më të mira ju duhet ta mbuloni atë për dimër.
Shumëllojshmëria ka një rendiment të lartë, nuk është i ndjeshëm ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve.
Litach
Varietet i lëngshëm i butë Litach u edukua në 2008 në Poloni.
Malina Litch ka përshkrimin e mëposhtëm:
- fruta në fidaneve dyvjeçare;
- karakterizuar nga shoots ashpër të vendosur me spikes;
- bush vetë është i fuqishëm, manaferrat janë të vogla ose të mesme, sferike në formë;
- frutat janë të zeza me një lulëzim gri.
Ky lloj i butë i zi nuk është shumë i zakonshëm në vendin tonë, pasi nuk ka një rezistencë të fortë të ngrirjes, por me kujdes të duhur dhe strehim të mirë për dimrin, do të gëzojë rendiment të lartë.
Logan i ri
Varietet i hershëm i pjekur i New Logan është afër Cumberland. Ndizet në pjekurinë e mëparshme.
Në përshkrimin e ri të varieteteve Logan Raspberry është si vijon:
- lartësi bush deri në 2 metra
- shoots vështirë me spikes
- manaferrat janë të zinj, me shkëlqim, të mesme në madhësi.
Shkurret e kesaj larmi duhet te mbulohen per dimrin, pasi ai ka frike nga ngricat e ashpra. Rendimenti është i lartë, manaferrat nuk janë të larë dhe tolerojnë transportin.
kthesë
Kthesa i referohet varieteteve të mjedrave të zinj të shumëllojshmërisë së hershme të pjekjes. Kjo është një varietet premtues vendas, i cili është në kërkesë në mesin e cirkëve për shkak të rezistencës së saj ndaj acar, thatësirës dhe sëmundjeve dhe dëmtuesve.
Mjedër Kthehet në përshkrimin e varietetit ka karakteristikat e mëposhtme dalluese:
- shkurre arrin 2,6 metra në lartësi, të fuqishme, përhapur;
- mesatar spinor;
- goditje të forta, të lakuar brenda;
- Brown shoots, të rinj - me një shtresë dylli;
- manaferrat me fruta të mëdha me një peshë kokrra deri në 1.9 g;
- manaferrat janë të zeza, të rrumbullakëta, pa pushim.
Të nderuar, jepni rendiment të lartë. Deri në 6.8 kg manaferrat janë korrur nga shkurret.
qymyrguri
Shumë cirkikë janë të njohur me shumëllojshmërinë e mjedrës Kholiyok, karakteristikat e të cilave janë si vijon: një lartësi prej 2.5 m, mesatarisht zvarrisës, 9-12 shoots, nuk jep shoots. Manaferrat e mjedrës janë lëng, të mëdha, të gjera, të zeza. Shija e manave është e ëmbël dhe kosi, ata nuk shkërmoqen kur pjekur. Rendimenti i Ugolyok shumëllojshmëri mjedër është i lartë - 5-8 kg nga një bush. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj ngricës, aq shumë e mbollën në ngastrat e tyre.
Fat i mirë
Butë e zezë Good luck referohet varieteteve të hershme të maturimit. Lartësia e shkurreve të kësaj butë arrin 2 metra. Ata janë të dalluar nga dendësia e dobët - spikat janë të shkurtra, të përkulura dhe të vetme. Berries janë sferike në formë, të butë, peshë deri në 2.2 gram. Kur pjekur, manaferrat nuk shkërmoqet, ata janë të ndarë lehtë nga rrjedhin kur korrur. Mishi është i ëmbël, i butë, me lëng, ka vetitë gelling. Rendimenti i varietetit Luck është i lartë, në vitin e dytë, deri në 3.3 kg manaferrat janë korrur tashmë nga shkurret.
A e dini? Manaferrat e butë të mjedrës përmbajnë 12% vitaminë C, 10,1% sheqer, 1,1% acid organik, 0,7% pektin dhe 0,25% tanin.
Shumë lloje të mjedrës së zi mbarështohen në SHBA, ku ato janë bërë të përhapura. Shumica e këtyre varieteteve nuk janë të dimrit dhe nuk janë të përshtatshme për rritje në klimë të ashpër me ngrica të rënda. Por ende disa varieteteve të mjedrës së zi mbillen në rajone me dimër të butë, nën mbulesën e fidaneve. Gjithashtu, rrjedhin varietetet e reja të mjedrës, të bazuara në varietetet e Cumberland, Airlie Cumberland, Bristol dhe New Logan.
