Mbledhja e pelte mbretërore

Mbledhja e pelte mbretërore, si te merrni produktin ne apiary

Pelte mbretërore është produkti më i vlefshëm në bletari. Vetitë unike shëruese dhe ushqyese, procesi kompleks i nxjerrjes çoi në një çmim të lartë tregu për këtë produkt. Vendosja e prodhimit të qumështit të tillë në zogun e vet është një detyrë e vështirë, por shumë e vërtetë (nuk është për shkallë industriale, por për sigurimin e vetes dhe familjes suaj me një produkt të vlefshëm). Siç doli, bletari do të jetë në gjendje të prodhojë pelte mbretërore edhe në shtëpi.

A e dini? Përbërja unike e pelte mbretërore lejon që ajo të pengojë rritjen e mikrobeve dhe baktereve të dëmshme, përdoret në mënyrë aktive për qëllime mjekësore dhe kozmetike.

Si shfaqet pelte mbretërore, natyra e procesit

Bleta mbretërore e pelte (është quajtur amtare ose natyrore) duket si pelte, ka një ngjyrë të bardhë, ka një shije karakteristike me shije të thartë, një erë të veçantë dhe të marrë atë në mënyrë të natyrshme. Bletët e punëtorëve prodhojnë qumësht (jo më të vjetër se 6 deri në 15 ditë) me ndihmën e gjëndrave (mandibulare dhe faringjore). Produkti i prodhuar siguron larvat me të ushqyerit dhe vihet nga bletët në pijeve amë (200 deri në 400 mg).

Përbërja e pelte mbretërore tejkalon në treguesit e saj ushqimin e larvat e bletëve punëtorë qindra herë (bleta punëtore jeton 2-4 muaj, mitra - deri në 6 vjet).

Teknologjia për marrjen e pelte mbretërore përfshin bletarët duke përdorur karakteristikat biologjike të bletëve - në mungesë të mitrës, për të vonuar qelizat e mbretëreshës dhe për të prodhuar në mënyrë aktive pelte mbretërore. Një familje mund të shtrihet nga 9 në 100 qeliza mbretëreshë në të njëjtën kohë (varësisht nga raca ose raca e bletëve dhe kushteve). Është e mundur që punëtorët bletë të prodhojnë në mënyrë aktive pelte mbretërore nëse mitra hiqet dhe larvat mbillen në familje për të ushqyer mitrën e re.

Rregullat e sigurisë gjatë punës

Përgjigja në pyetjen se si të merrni pelte mbretërore të cilësisë së lartë nga bletët do të jetë një rekomandim për të respektuar në mënyrë rigoroze disa standarde higjienike dhe sanitare. Para së gjithash, qelizat mbretërore të prera ose të zgjedhura duhet të ruhen në një enë hermetike në një frigorifer (+ 3 ° С) deri në nxjerrjen dhe përdorimin e mëtejshëm të tyre.

Është e rëndësishme! Në shtëpi, opsioni ideal do të ishte ruajtja e pelte mbretërore në frigorifer dhe në paketimin e saj natyral - pa hequr atë nga pija e nënës. Jeta e ruajtjes së qelizave të mbretëreshës është një vit.

Nëse thjesht heqni qumështin nga pijet e nënës, do të humbasin të gjitha cilësitë e tij të mrekullueshme në dy orë, kështu që ju duhet të dini se si duhet të grumbulloni mirë pelte mbretërore.

Për nxjerrjen e sigurt të materialeve të papërpunuara të pastra nga qelizat e mbretëreshës, kërkohet:

  • prania e një dhome të veçantë të përgatitur (laborator) ku u krye dezinfektimi, u përjashtua ndriçimi i diellit, kushtet e qëndrueshme të temperaturës (+ 25 ... + 27 ° С) dhe lagështia e lartë u mbajtën;

  • disponueshmëria e mjeteve speciale dhe frigorifer;

  • para fillimit të punës me lëndë të para - fshij duart me alkool (ose dezinfektoj me mjete të tjera);

  • mjetet dhe kontejnerët për ruajtjen e produkteve për t'u sterilizuar. Tanke duhet të jenë prej qelqi ose alumini. Plexiglas dhe plastika janë kundërindikuar;

  • me materiale të papërpunuara për të punuar në veshje sterile dhe fashë 4-fije garzë.

  • Është e rëndësishme! Është e këshillueshme për të shmangur kontaktin me pelte mbretërore me ajër dhe rrezet e diellit të ndritshme.

    Bazat e bletarisë, sigurimi i qelizave mbretërore

    Koha më e mirë për të marrë pelte mbretërore është fillimi i verës (ryshfet në mes, shumë preri, shumë punëtorë të rinj). Për të marrë më shumë pelte mbretërore, ju duhet të zgjidhni një numër më të madh të qelizave mbretëreshë.

    Ka disa mënyra tradicionale të formimit të qelizave mbretërore:

    • "ndryshim i qete" (qeliza pak mbretereshe);

    • swarming (ka shumë qeliza mbretëreshë, por ekziston një rrezik që bletët do të fluturojnë larg);

    • "jetimët" e familjes (shumë nënat e mbretëreshës).

    Mundësia e tretë për marrjen e pelte mbretërore është më e preferueshme. Duke vënë mbretëreshat, larvat njëditore (deri në 60 vjeç) mund të mbillen në familje për t'u ushqyer. Tre ditë më vonë, procesi i përzgjedhjes së qumështit.

    Metodat më të përdorura janë:

    • Miller (që nga viti 1912). Katër trekëndëshat e huallit janë të fiksuara në kornizë (duke mos arritur 5 cm deri në shiritin e poshtme), të vendosura në mes të dy kornizave të zogjve. Bletët tërheqin voschinu, dhe mitra paraqet larvat. Korniza e zogjve hiqet, hollohet dhe vendoset në një familje të fortë dhe të palëkundur. Bletët fillojnë të tërheqin qelizat e mbretëreshës. Pas tre ditësh, tashmë mund të mbledhësh pelte mbretërore dhe të vendosni një kornizë të re.

    • Alley (botuar qysh në 1882): prerë në shirita të huall me katër ditë larvat, prerë me një thikë nga gjysma dhe zgjerohet qelizat, hollë larvat. Shiritat janë ngjitur në huall mjalti. Në familjen më të fortë, një mitër merret në mëngjes dhe larvat mbillen në mbrëmje. Bletët fillojnë të rindërtojnë qelizat e mbretëreshës;

    • një metodë më progresive dhe më e përdorur - transferimi i larvatave në dylli: është më mirë të bëhet në mënyrë të pavarur nga dylli i lehtë dhe i pastër në një banjë uji (temperatura + 70 ° С). Për ta bërë këtë, keni nevojë për një shabllon prej druri me një diametër prej 8 deri në 10 cm. Më parë (mund ta vendosni në frigorifer për gjysmë ore), ftojeni diskun, pastaj zhytni në dylli të lëngshëm disa herë (fundi duhet të jetë më masiv).

      Veprimi i ardhshëm do të jetë transferimi (vaksinimi) i larve në tigan me një shpatull (operacioni është shumë i përgjegjshëm dhe i vështirë - nuk është e nevojshme të dëmtohet larva). Pas tre ditësh ju mund të hiqni qelizat e mbretëreshës dhe të ekspozoni lojëra të reja;

    • Metoda e Dzhenter: përdoren honeycomb plastik dhe përzgjedhja e lëndëve të para ndodh pa transferimin e larve. Pjesa e poshtme e plastikës me larva hiqet dhe bashkangjitet në kornizën në koshere (ju lejon të bëni pa një shpatull). Ryshfeti nga çdo familje e tillë (edukator) është 7-8 g qumësht çdo ditë.

    A e dini? Në 1980, bletari Karl Genter bëri një zbulim që mundësoi miliona bletarëve në botë që të prodhonin pelte mbretërore pa transferuar larvat. Ky zbulim konsiderohet më i madhi në bletarinë e katërt (pas zgavrës së kornizës, nxjerrës së mjaltit dhe pajisjeve për prodhimin e honeycombs).

    Si të merrni pelte mbretërore dhe çfarë keni nevojë për të

    Pluhuri mbretëror merret me një shishe qelqi ose plastike (mund të hiqet menjëherë, mund të mblidhen për 6-7 ditë pas ruajtjes në frigorifer - pelha mbretërore nuk do të vuajë nga të ftohtit). Para-marrë të gjitha larvat. Materiali i papërpunuar vendoset në një frigorifer (ku mund të ruhet jo më shumë se 24 orë) në një enë qelqi të veçantë të bërë nga xham i errët ngjyrë kafe (mundësisht e trajtuar me dylli nga brenda) me një kthesë të ngushtë.

    A e dini? Në Egjiptin e lashtë, Kinën dhe Romën, pelte mbretërore u quajt balsamja e jetës.

    Adsorbentët (glukozë (1: 25), mjaltë (1: 100), vodka (1:20) përdoren gjithashtu për ruajtje, por pronat shëruese mbeten edhe më keq.

    Nxjerrja e qumështit të bletës kërkon inventarizim:

    • bisturi, blades dhe thika - për zvogëlimin;

    • shufra plastike prej qelqi, pompa, shiringa - për nxjerrjen e lëndës së parë nga lëngu amë;

    • paketim special i xhamit;

    • llampat ndriçuese;

    • qëndrojnë për fiksimin e huallit në një kënd.

    Është e rëndësishme! Xhami organik nuk mund të përdoret, mund të ndikojë në përbërjen e qumështit.

    Sekretet e bletarëve, si të merrni më shumë pelte mbretërore

    Çdo bletar ka qasjen e tij në hobi dhe sekretet e tij personale si të merrni më shumë pelte mbretërore. Këtu nuk ka asnjë mendim të vetëm. Bletaria botërore nuk mund të japë një përgjigje të qartë për pyetjen se si bletët plehëruese mund të ndikojnë në pelte mbretërore dhe sasinë e saj, numrin e qelizave mbretërore, etj.

    Çfarë ju duhet dhe si të ushqeni bletët

    Në bletari, fekondimi i bletëve praktikohet në vjeshtë (kur ryshfeti kryesor është ndaluar), në dimër dhe në pranverën e hershme. Ushqimi i verës në shumë vende që prodhojnë mjaltë është i ndaluar. Ekziston mendimi se nëse një bletar kërkon të marrë më shumë pelte mbretërore, atëherë mësuesi i familjes duhet të ushqehet me shurup sheqer çdo ditë (0.5 l secila). Ashtu si apo jo - ju vendosni.

    Receta gatimi josh

    Shumica e bletarëve u pajtuan se forma universale e ushqimeve plotësuese është shurup sheqeri. Ka shumë receta (si dhe mosmarrëveshje - që uji për t'u përdorur (i butë ose i fortë), nëse do të shtoni uthull ose jo).

    Receta universale për të ushqyerit:

    • shurup: një pjesë e ujit - dy pjesë të sheqerit (për të trasha, nëse vice versa - lëngshme, pjesë të barabarta - të mesme). Cook në një enë smalt. Bëni ujë të nxehtë, hiqni atë dhe shpërndani sheqer në të. Shërbejeni bletët me shurup të ngrohtë (20-30 ° C);

    • mjaltë e mbushur - mjaltë e tretur në ujë (1 pjesë e ujit dhe 10 pjesë të mjaltit - dendësia optimale). Mjalti duhet të përdoret vetëm nga familje të shëndetshme;

    • Proteina e sipërme e veshjes - 400-500 g mjaltë, 1 kg polen, 3.5 kg sheqer pluhur. Gatuani në ëmbëlsira dhe në celofan me vrima të vendosura në kornizë;

    • zëvendësuesit e proteinave (përzierja Gaydak, soja, përzierja e proteinave bullgare, etj.);

    • përzierje - polen (bluaj në një blender), shurup sheqeri (10 l, 1: 1), përgatitja "Pchelodar" (20 g).

    Është e rëndësishme! Sheqeri i papërpunuar i verdhë i grimcuar është i papërshtatshëm për të ushqyer bletët.

    Shumë ekspertë ende rekomandojnë të përdorin ushqime plotësuese plotësuese - mjaltë, polen dhe shurup sheqeri (65% sheqer) në ujë të zier. Ky është një standard i pranuar në praktikën botërore të bletarisë.