Kur mbartojmë bagëtinë, gjithmonë mendojmë se si të thjeshtësojmë shpenzimet materiale dhe të kohës për të marrë një rezultat të mirë në të ardhmen.
Por shpesh një rezultat i mirë është rezultat i një familje shumë intensive, kur një shumëllojshmëri e teknikave të ushqyerit, kujdesit dhe mirëmbajtjes së veçantë aplikohen tek kafsha.
Është veçanërisht e vështirë të imagjinohet se si kafshët, si lopët, mund të mbahen pa mbikëqyrje, ushqim dhe gjëra të tjera shtesë?
Në fakt, është e mundur, vetëm për këtë, ju duhet të zgjidhni një të veçantë, që quhet malësi. Ne do t'ju tregojmë për këto kafshë më të thjeshta dhe më të qëndrueshme më poshtë.
U njohëm me një përshkrim të hollësishëm të të gjitha karakteristikave të racës.
Para se të filloni të përshkruani lopët malore, ndoshta ju duhet ende të sqaroni se cili është thelbi i bujqësisë dhe mbarështimit të kafshëve.
Ndryshe nga intensiteti, kur qëllimi kryesor është të fitojë produktivitet të lartë nga blegtoria ose bimët në rritje, për të cilat tërheqen fondet dhe burimet, prodhimi i gjerë nuk nënkupton asnjë kosto fare.
Në këtë rast, për të rritur produktivitetin e fermës, ajo mund të rrisë vetëm zonën e mbjellave, ose, në mënyrë alternative, zonën e kullotave.
Një tjetër alternativë shumë për blegtori, e cila përfshin rritjen e fitimeve pa kosto - është përdorimi i racave të veçanta të kafshëve që kanë zona të gjera të mbajtjes dhe të mbarështimit.
Ekskursion ndaj karakteristikave gjenetike të origjinës së racave
Shkopi i lopëve malore është një nga më të vjetrit. Atdheu i saj është Skocia, ku barinjtë e bagëtive origjinale mund të prodhonin artificialisht kafshën më të thjeshtë në kujdes, përshtatur në mënyrë të përkryer me kushtet e vështira klimatike të latitudes veriore.
Baza gjenetike e këtyre lopëve është e përbërë nga bagëtitë abdominale keltike, karakteristikat dhe karakteristikat e të cilave për një kohë shumë të gjatë nuk u zhytën në përzgjedhje.
Megjithëse paraardhësit e Malësisë ishin kafshë të mëdha, raca në fjalë është një përfaqësuese e mini-lopëve.
Për shumë vite, kjo racë është bërë simbol i atdheut të saj dhe një ekzotik i vërtetë për vendet e tjera.
Fakti është se kafshët e llojeve të përshkruara ndryshojnë flokët shumë të trashë dhe të gjatë dhe bangs jashtëzakonisht të gjatë, si dhe madhësia e vogël e trupit.
Me gjithë këtë, natyra e ka shpërblyer këtë racë me brirë shumë të mëdhenj dhe masivë, me të cilët ata janë të pavarur në gjendje të mbrojnë veten nga grabitqarët në egra. Shumë njerëz prodhojnë mini lopë malore jo edhe për prodhimin e mishit pasiv, por për gëzimin estetik të jashtme të tyre të pazakontë.
Cilat janë tiparet dhe tiparet dalluese të mini-lopëve malore?
Siç kemi thënë tashmë, kjo racë nuk është aspak e njohur për ne, edhe pse kushtet e zonës së mesme klimatike janë perfekte për mbarështimin dhe mirëmbajtjen e saj.
Tipari më i rëndësishëm dhe dallues i mini-lopëve të Malësisë është lloj i gjerë i prodhimit të mishit.
Nga rruga, ushqimi intensiv nuk i përshtatet fare, fermerët profesionistë nuk e rekomandojnë përdorimin e tij. Në të njëjtën kohë, me përpjekje minimale nga kjo bagëti, mund të merrni mish të vërtetë dietë me cilësi shumë të lartë.
Kjo race mund të ushqejë fjalë për fjalë kullota. Për më tepër, edhe kur kafshët e egra nuk mund të gjejnë ushqim, lopët malore do të arrijnë të fitojnë peshë, pasi edhe shkurre dhe bari i trashë mund të jenë ushqimi i tyre.
Fakti është se në atdheun e tyre këto kafshë jetojnë në zona malore, ku ka shumë pak ushqim, erëza të larta, temperatura të ulëta dhe shumë reshje.
Prandaj, mbajtja pranë një ferme në shtëpi, ku kafshët mund të fshihen nën një strehë të ndërtuar posaçërisht për ta gjatë shiut ose borës, do të ishte vetëm e përsosur për ta. Dhe sasia e ushqimit të konsumuar nga një kafshë është edhe më e vogël se ajo e një dele të zakonshme.
Kështu, madje edhe shumë i madh në numër i kopeve të mini-lopëve të malësisë mund të mbahen në një stilolaps të madh, pasi atyre u mungon ushqimi dhe peizazhi i zonës që nuk do të dëmtojnë.
Përmbajtja në hapësirë të hapur duhet t'u ofrohet atyre gjatë gjithë vitit, dhe kjo ka të bëjë jo vetëm me përfaqësuesit e racës së pastër, por edhe me hibridet e saj. Sigurisht që dimri do duhet të ushqejnë një lopë të vogëlmegjithatë, nëse zona e kullotës për ta është shumë e madhe dhe përfshin pyje, atëherë edhe kjo mund të harrohet.
Gjatë periudhës së dimrit, vëmendja mund të jetë e nevojshme vetëm për kafshët e reja, veçanërisht kur ulni treguesit e termometrit në temperatura shumë të ulëta. Megjithëse, procesi i pjelljes në lopët malore është mjaft i lehtë, nuk kërkon ndërhyrje shtesë dhe shumë rrallë shkakton komplikime në kafshë.
Rritja e stokut të ri është gjithashtu një privilegj i vetë lopëve, më mirë sesa askush nuk do të kujdeset për viçat e vegjël.
Çfarë lloj race duhet t'i kushtoni vëmendje
Avantazhi i parë kryesor i kësaj race është se nuk kërkon ambiente të posaçme për mirëmbajtje. Në prani të zonave të mëdha bujqësore ose të gjuetisë, vetëm do të duhet të instaloni në zhvendosjet e saj të perimetrit të posaçëm dhe, nëse është e nevojshme, pijet me lugë.
Kështu, shpenzimet e mirëmbajtjes dhe kujdesit reduktohen menjëherë në minimum. Kjo mënyrë e pazakontë e mbarështimit të Malësisë së Madhe lehtësohet nga karakteristikat e mëposhtme:
- Resilience e pabesueshme dhe aftësia për të duruar kushtet më të pafavorshme të motit.
Sistemi imunitar i malësisë nuk ndikohet nga viruse dhe sëmundjet që karakterizohen nga lopët e zakonshme.
Natyrisht, kjo është kryesisht për shkak të mungesës së kontaktit me kafshët e tjera shtëpiake nga të cilat këto sëmundje mund të transmetohen, dhe së dyti, origjina gjenetike dhe karakteristikat e race: flokët e gjata dhe të trasha, si dhe madhësia kompakte e trupit ndihmojnë të rezistojnë shiun dhe era, kontribuojnë në termoregulimin.
- Përkundër faktit që malësitë janë më të përshtatshmet ndaj klimës veriore të ftohtë, përshtatshmëria e tyre lejoi që raca të përhapet në vargjet më të gjera.
Sot, këto mini-lopë tashmë kanë pushuar të jenë një çudi edhe për Rusinë qendrore, dhe madje edhe më shumë për territoret e saj verior.
- Rraca ka një jetëgjatësi të lartë.
Përveç faktit se mini-lopët malore rriten shumë intensivisht dhe pa ndërprerje, një femër mund të rritë pasardhës të rinj për 25 vjet të jetës së saj.
Kështu, përveç mungesës së kujdesit për tufën e lopëve, do të jetë gjithashtu në gjendje të riprodhohet në mënyrë të pavarur, duke kërkuar ndërhyrje minimale njerëzore.
- Dinjiteti i madh i racës është gjithashtu një dispozitë shumë e qetë e lopëve, e cila është e vështirë të shihet nga hera e parë pas pikëpamjeve të tyre të ashpra dhe brirëve të mëdhenj.
Ata mund të bashkëjetojnë pa probleme në të njëjtën hapësirë si me kafshe të tjera, dhe me ato të egra. Agresiviteti i tyre manifestohet vetëm në një situatë të rrezikut të vërtetë dhe një kërcënim për jetën.
- Lopët gjithashtu kanë një instinkt të lindur mirë të zhvilluar. Kjo është për shkak të kësaj që produktiviteti i pasardhësve në racë është jashtëzakonisht i lartë, pasi rastet e vdekjes së viçave praktikisht nuk hasen.
Disavantazhet e race: kompleksiteti i përmbajtjes
Disavantazhet e kësaj race janë shumë të vështira për t'u zë, pasi nuk ka praktikisht asnjë. Natyrisht, këto nuk janë lopët nga të cilat jemi mësuar të predikojmë qumështin, por ky disavantazh kompensohet më shumë nga sasi të mëdha të mishit dhe nga mungesa e nevojës për kujdes dhe ushqim.
Praktikisht, secili ka mundësinë të ushqejë mini-lopët e racave malësore, me përjashtim të banorëve të një klime subtropikale. Në fund të fundit, pavarësisht nga qëndrueshmëria e saj praktikisht në çdo kusht, për shkak të leshit të trashë, lopët durojnë ngrohtësi shumë të keqe dhe lagështi të lartë.
Prandaj, edhe nëse bëheni bashkangjitur këtyre mini-lopëve për shkak të paraqitjes së tyre të bukur, mbajtja e tyre në një klimë të nxehtë do të jetë një ndëshkim i vërtetë për ta, dhe asnjë ushqim dhe aditivë të veçantë nuk do të ndihmojnë kafshën të jetojë.
Kompleksiteti i përmbajtjes gjithashtu qëndron në faktin se raca duhet kanë nevojë për sasi të mëdha të sipërfaqes së tokës për jetesën dhe kërkimin e ushqimit.
Kjo është, në kushtet e zakonshme të hambarit dhe kullotjes në hapësirat e mbyllura ata nuk mund të ruhen.
gjithashtu, është rreptësisht e ndaluar të mbash Highlands në një zinxhirsepse ajo do të çojë vetëm në humbjen e masës, dhe jo në blerjen e saj. Është e rëndësishme që për të mbajtur këtë racë më të mirë të kopeve, atëherë ata do të përshtaten edhe më mirë me ekzistencën në hapësirë të hapur, rritjen e produktivitetit të tyre.
Është gjithashtu interesante të lexosh për ushqimin e lopëve të qumështit.
Karakteristikat e tjera të Malësisë së Madhe
Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet kostumit të mini-lopëve malore. Tradicionalisht, leshi i tyre ka një ngjyrë kafe malore. Por ende, ka individë me ngjyrë argjendi, të zezë, gri-kafe ose madje edhe të verdhë-kafe.
Më shpesh, kostume të tilla të pazakonta bien midis hibrideve të racave. Leshi i tyre është i gjatë dhe shumë i trashë. Zhurma ka një gjatësi më të madhe, e cila shërben si mbrojtje kundër insekteve.
Trupat e tyre janë gjithashtu pak të pazakontë, dhe jo për asgjë që i përkasin mini-racave. Në veçanti, me një madhësi tepër mbresëlënëse të trupit, këmbët e lopëve janë shumë të voglaedhe pse shumë të fortë.
Nën kushtet natyrore të habitatit, ky faktor ka një efekt pozitiv në përshtatshmërinë e ekzistencës në male dhe në ultësira. Shami i tyre është i shkurtër, nofullat e tyre janë shumë të fuqishme.
Meqenëse malësitë janë përfaqësues të racave të mishit, muskujt e tyre zhvillohen jashtëzakonisht mirë. Ky faktor nuk është aq shumë i kontribuar nga faktorët gjenetikë, si një mënyrë e lëvizshme e jetës.
Çfarë lloj produktiviteti mund të sigurojnë lopët e racës së përshkruar?
Përkundër faktit se lopët malore i përkasin mini-racave, me mbajtjen e lirë dhe bazën ushqimore të mjaftueshme, të rriturit janë në gjendje të fitojnë peshë mbresëlënëse.
Kështu, masa mesatare e një lopë të vetme të rritur mund të ndryshojë nga 450 në 550 kilogramë, ndërsa demat madje mund të arrijnë 750 kilogramë. Kështu, performanca e mishit të kësaj race është mjaft e lartë.
Këto lopë janë në gjendje të japin pasardhësit e parë në moshën 38-39 muaj, që është, tashmë në vitin e tretë të jetës. Në të njëjtën kohë, viçat gjithashtu lindin mjaft të mëdhaMe një peshë mesatare prej 20 deri 25 kilogram.
Predispozita gjenetike për jetë të gjatë kontribuon në faktin se lopa mbetet e aftë të riprodhohet edhe pas 18 vjetësh. Por zakonisht për këtë qëllim ato përdoren vetëm deri në 10 vjet, pasi një lopë shumë e vjetër nuk do të jetë e përshtatshme për therje për mish.
Mosha më e mirë për therjen e demave është 2-2.5 vjet.
Së pari, deri në këtë kohë ata tashmë kanë kohë për të fituar tregues maksimalë të masës së tyre, dhe së dyti - mishi i tyre në këtë moshë është më i butë dhe ushqyes.
Nga rruga, Mish Highland gjithashtu ka një numër të madh të avantazheve:
- Shije e shkëlqyer, e cila është pak si shijen e lojës.
- Përkundër faktit se mishi malor ka vlera të mira ushqyese, ajo mbetet shumë e dobishme për trupin e njeriut.
- Mishi i marrë nga lopët malore i referohet atyre grupeve të mishit që përmbajnë sasinë minimale të yndyrës. Kjo kontribuon në praninë e leshit të trashë që mbron kafshët nga të ftohtit. Në raca të tjera, shtresa nënlëkurore e yndyrës luan rolin e leshit.
- Kjo mish është e dobishme për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e zemrës, sepse ajo përmban një nivel shumë të ulët të kolesterolit.
- Mish i rregullt i mishit të mishit përpara përmbajtjes së proteinës dhe hekurit.
Kështu, mund të konkludohet se mirëmbajtja dhe kultivimi i mini-lopëve të racave të malësisë është një profesion shumë fitimprurës dhe i lehtë.
Pas investimit të kapitalit fillestar në blerjen e individëve meshkuj dhe femra, pa shpenzuar paratë për foragjerët dhe godinat e ndërtimit, brenda pak vitesh ju do të jeni në gjendje të ktheni paratë tuaja me interes duke shitur mish. Fitimet e mira mund të vijnë përmes shitjes së lopëve të reja.
