Supermarket raftet thjesht kolaps nga një numër i madh i frutave dhe perimeve të ndryshme, shumica e të cilave ne nuk jemi edhe në gjendje për të përcaktuar.
Duke pasur parasysh se shpenzimi i parave për këto "mrekulli të jashtme" është njëlloj si hedhja në erë, ndonjëherë ne as nuk mendojmë për sasinë e ushqyesve që fshehin në vetvete.
Merrni të paktën artichokes - gunga vështirë, të cilat, megjithatë, kanë një shije jashtëzakonisht të këndshme, dhe janë shumë të shëndetshme.
Për më tepër, ata janë mjaft realistë të rriten në oborrin e tyre, duke marrë rendiment shumë të mirë.
A keni vendosur të rritni artichokes? Njihuni më afër me uzinën dhe bëni përgatitjen paraprake
Në përgjithësi, artichokes mund të përshkruhet si një bimë shumë e madhe, e cila mund të arrijë edhe 2 metra në lartësi. Në të njëjtën kohë, ajo është një bimë shumëvjeçare, që do të thotë, pas një mbjelljeje një herë, për një periudhë shumë të gjatë kohore, do t'ju kënaqë me të korrat e saj.
Shkurret e kesaj bime vetvetiu eshte ndryshe ne ate qe rozet e saj bazale perbehet nga gjethe shume te fuqishme dhe me gjemba.
Për kultivim në kushtet e klimës së Rusisë dhe Ukrainës, bimë është përshtatur mjaft mirë, ai transferon dimrin pa probleme nën topin e plehrave organike, të cilat mund të përdoren si sanë, gjethe, tallash.
Në rajonin verior të Rusisë, për të ruajtur aktivitetin jetësor të shkurret, ajo duhet të gërmohet për dimër dhe të ruhet në një vend shumë të errët me ajër të ftohtë deri në pranverë.
Disa vështirësi në rritjen e karçofëve në vendet tona është se sot nuk ka fara të kësaj bime që janë zonuar për ne.
Natyrisht, entuziastët më të përhapur kanë lulëzuar shumë varietete të huaja, duke përfshirë "Maj", "Green Ball", "Roman Violet". Për më tepër, nëse tashmë jeni mbledhur seriozisht për të filluar rritjen e kësaj perime, atëherë duhet të dini se nuk riprodhohet vetëm me farëra.
Rezultatet shumë të mira të rritjes janë dhënë nga mbarështimi i saj nga degët e rrënjëve, por për këtë është e domosdoshme të kesh miq me të cilët artichoke në kopsht është rritur për disa vjet tashmë. Për të blerë prerjet e kësaj bime në çerdhe të specializuara nuk është e mundur, pasi ato thjesht nuk janë atje.
Përgatitja e farës së artichokës: A kanë nevojë për vernalizimin?
Vernalizimi i farave përfshin një procedurë kur farat janë të ekspozuar ndaj temperaturave të ulëta për një periudhë kohore. Besohet se me përpunimin e tillë të farave të artichokes para mbjelljes së tyre të drejtpërdrejtë, është e mundur të rritet ndjeshëm rendimenti, dhe në vitin e parë pas mbjelljes së festave mbi këto fruta të shijshme. Por, shumë cirk thonë se e kundërta mund të shkaktojë vdekjen e bimëve.
Fakti është se në 70% të bimëve në të vërtetë fluturojnë tashmë në vitin e parë pas mbjelljes dhe është me të vërtetë e mundur të hiqet një kulture e vogël nga ajo, por një lulëzim i panatyrshëm mund të shkaktojë dëme shumë serioze në fabrikë.
Në veçanti, jo vetëm që dobëson, por edhe shpenzon forcat e nevojshme për të forcuar veten në lule dhe fruta, si rezultat ajo bëhet e paaftë të durojë edhe një dimër. Në parim, metoda do të jetë e mirë në rastin kur angjica është mbjellë ekskluzivisht për një kohë të prodhimit të frutave dhe bush nuk pritet të rritet për shumë vite.
Thelbi dhe fazat e jarovizimit janë si më poshtë:
- Fillimi i vernalizimit duhet të jetë në gjysmën e parë të shkurtit.
- Farërat derdhen në mënyrë të barabartë në kuti për fidanë në rërë të lagët.
- Në këtë gjendje, fara janë për 6-10 ditë në temperaturën e ajrit nga 22 në 25 ºє, derisa fillojnë të mbijnë.
- Gjatë gjithë kohës së fara germinating, rërë nën ta duhet të mbahen lagur duke spërkatur atë me ujë.
- Vernalizimi i menjëhershëm është që kutia me fara "të zhytura" duhet të dërgohet në raftin e poshtme të frigoriferit për 15 ditë dhe të mbahen në një temperaturë prej 0 ° C. Dëshmia se farat janë gati për mbjellje do të jenë këshilla e errët e rrënjëve të tyre.
Nëse ende vendosni të braktisni vernalizimin, atëherë para mbjelljes, farat do të vazhdojnë të mbijnë. Për ta bërë këtë, ata mbahen për ca kohë në rosat, pastaj ata janë mbështjellë në një leckë të lagur dhe mbahen të ngrohtë. Me një kultivim të tillë, fidanë duhet të shfaqen brenda 5-6 ditëve.
Është gjithashtu interesante të lexosh rreth asparagut në rritje.
Ne jemi të angazhuar në përgatitjen e shtretërve për artichokes: çfarë lloj toke dhe çfarë plehra ka nevojë për një bimë?
Nga jashtë, artiçokët kanë ngjashmëri me barërat e këqija, në veçanti me gjembin. Por ende, ai është një fabrikë e kultivuar, dhe për këtë arsye, për të zhvilluar dhe për të prodhuar frutë kudo, ai nuk do.
Në veçanti, në tokë të varfëruar dhe në vende të hije, bima nuk mund të lulëzojë, si rezultat i së cilës nuk është e nevojshme të flitet për korrjen. Për këtë arsye, për mbjelljen e artichokes duhet të zgjidhni një vend shumë të rehatshëm dhe të ndriçuar me një nivel të lartë të pjellorisë së tokës.
Gjithashtu, është e rëndësishme të merren parasysh karakteristikat e tilla të tokës si liria, butësia dhe aftësia e mirë për të kaluar nëpër lagështi.
Përgatitja e menjëhershme e tokës do të jetë të gërmoj një vrimë dhe për të sjellë në të një sasi e madhe e plehut lloj tjetër.
Thellësia e gropës është rreth 60 centimetra dhe gjerësia është 1 metër. Tjetra, plotësoni atë me përbërës në rendin e mëposhtëm:
- Në pjesën e poshtme vendoset një shtresë prej 10 cm e balta / balte balte / pebbles / winterizer sintetike, e cila do të shërbejë si një kullues në të ardhmen.
- Derdhni në majë të kullimit një përzierje toke prej 3 pjesëve të tokës të marra nga kopshti juaj, 3 pjesë të rërës së zakonshme, 3 pjesë të humusit dhe 1 pjesë të torfe.
Një gropë e përgatitur me këtë lloj është e përshtatshme jo vetëm për mbjelljen e farave, por edhe për karçofët në rritje me ndihmën e degëve të rrënjëve, domethënë fidanëve. Para mbjelljes, toka në gropë duhet gjithashtu të jetë pak e lagur.
Ne rritemi fidane nga farat e artichokës: aspektet kryesore të mbjelljes
Datat dhe karakteristikat e tjera të mbjelljes së artichokes
Është e nevojshme të mbjellësh fidane shumë herët, kështu që me afrimin e një kohe të përshtatshme për mbjelljen e fidanëve në tokë të hapur, mund të zhvillohet mirë dhe të bëhet më e fortë. Koha më ideale për këtë është fillimi i pranverës - gjysma e parë e muajit mars.
Është më mirë t'i mbillni ato në kuti prej druri, në të cilat derdhet një përzierje e posaçme prej balte, nga drurë të njëllojtë, humus dhe rërë. Në mënyrë që farat të germinojnë më mirë nga toka, kjo tokë në kuti duhet gjithashtu të mbahen vazhdimisht me lagështi.
Deri në shfaqjen e fidaneve të parë, kutitë me farat e mbjella në to mbahen në një serë, serrë ose drejtpërdrejt në një apartament apo shtëpi, duke respektuar regjimin e temperaturës jo më të ulët se + 18-20ºє.
Bimë të rritura pak, të cilat do të kenë kohë për të dalë gjethja e parë reale (zakonisht ndodh pas 10-15 ditësh), ju mund të rrënoni. Brenga qëndron në faktin se çdo bimë duhet të transplantohet në një enë të veçantë. Është për këtë arsye që skema e fara mbjellëse nuk ka rëndësi, meqë fidane janë transplantuar në të ardhmen gjithsesi.
Kur zhytja duhet të marrë parasysh faktin se fidanëve të artichokes ka një madhësi mjaft të madhe, kështu që kapaciteti për të është e nevojshme për të zgjedhur të mëdha. Ideale - tenxhere me torfe, me volum të paktën 0.5 litra.
Në mënyrë që të ndikojnë në formimin e një sistemi të fuqishëm rrënjë në bushin e argjilës së ardhshme, kur picking ju duhet të çikë nga tip rrënjë. Megjithatë, mos e lodhni atë në mënyrë që të mos dëmtojë bimët.
Si duhet të sigurohet kujdes me fidanë artichoke?
Shumë vëmendje nuk kërkojnë fidane artiçoke pas picking. Kjo zakonisht merr rrënjë të mirë, kështu që zëvendësimi i bimëve nuk është i nevojshëm. E vetmja gjë është se toka në tenxhere duhet të jetë vazhdimisht e lagur, dhe gjithashtu për të parandaluar formimin e barërat e këqija në të.
Por përveç kësaj, është shumë e rëndësishme ushqehen bimët. Në veçanti, tashmë pas skadimit të 2 javësh nga momenti i mbledhjes, toka me fidanë është fekonduar me ndihmën e lëpushëve.
Për këtë, plehra është e holluar me ujë në raportin 1 deri në 10. Një tjetër dy javë më vonë, fidanë artiçoke po rifillojnë, por kësaj here është e nevojshme të përdoren plehrat minerale, jo lëndë organike.
Gjithashtu, në mënyrë që farat të përgatiten sa më mirë që të jetë e mundur për rritjen në fushën e hapur, është e nevojshme shuaj atë.
Për ta bërë këtë, gota e fidanëve për ditën duhet të nxirren në rrugë, në mënyrë që bimët jo vetëm të përshtaten me temperaturat reale të ajrit, por edhe në diellin e ndritshëm.
Fidanët e mbjellë në tokë të hapur mund të fillojnë sa më shpejt që nga mesi i majit, përveç nëse sigurisht temperatura e ajrit në rrugë është vendosur mjaftueshëm e ngrohtë dhe e qëndrueshme.
Farë e artichokes dhe rregullat e mbjelljes së saj në terren të hapur
Kur mund t'i mbaj artizanët në shtretër?
Mbi të kemi përmendur tashmë se mbjellja e fidanëve të artichokes mund të fillojë nga mesi i majit. Sidoqoftë, është mirë të përqendroheni në karakteristikat klimatike të rajonit tuaj, pasi që edhe në mes të majit ka shpesh ngrica në zonat që janë në lartësinë e lartësisë së Moskës.
Kështu, mbjellja mund të vonohet deri në vetë verën, kështu që do të duhet një kohë e gjatë dhe e mundimshme për tu krehur me fidanë. Gjithashtu do të duhet të vazhdojë të hiqet për shuarje, për të siguruar mbështetje për rritjen.
Megjithatë, ju mund të rrezikoni mbjelljen e saj në tokë të hapur, por vazhdimisht i mbuloni bimët gjatë natës me një film. Ndonjëherë harqe të veçanta tela janë instaluar mbi krevat, mbi të cilat është e përshtatshme për të shtrirë filmin mbrojtës pa shkaktuar dëmtim të vetë bimëve.
Cili model i mbjelljes është më i dobishëm për fidanë artichoke?
Skema e mbjelljes së fidanëve të bimës së përshkruar direkt varet nga madhësia që arrin në moshën e rritur. Ne kemi përmendur tashmë se lartësia e tij mund të arrijë edhe 2 metra, ndërsa masa vegjetative gjithashtu grumbullon një mbresëlënëse. Bazuar në sa më sipër, rekomandohet që fidanëve të artichokeve të mbillen në një mënyrë të mbivendosur në katror.
Ajo qëndron në faktin që mes rreshtave dhe bimëve ka mbetur e njëjta hapësirë, e cila në rastin e artichokes arrin 70 centimetra (domethënë skema 70h70). Në një fole, që është një vrimë për fidanë, mbillen dy bimë.
Si na duhet të përgatisim vrimat për karçofët, tashmë kemi shkruar, por e përmendim edhe këtë ju nuk duhet të mbillni fidane shumë të thella në tokë. Sistemi i rrënjëve të kësaj bime është mjaft i zhvilluar, kështu që mund të mbajë shtrënguar, pa kërkuar madje as hilling.
Artichokes në shtretër tuaj dhe kujdes për ta: çfarë është e rëndësishme për t'u marrë parasysh dhe çfarë nuk duhet harruar?
A kam nevojë për të ujitur shkurre artiçkë dhe sa shpesh duhet të bëhet?
Lëreni tokën në të cilën rriten karçofet duhet të jenë rregullisht dhe me bollëk.
sjellja lustër është e mundur më rrallë - vetëm 2 herë në javë, megjithatë në të njëjtën kohë është e mundur të sjellësh rreth 5 litra ujë.
Sa më i madh të jetë bimë, aq më shumë lagështi ka nevojë. Megjithatë, mbingarkesa e tepërt mund të jetë gjithashtu e rrezikshme, veçanërisht nëse toka thith lagështi keq ose ujërat nëntokësore janë shumë afër tokës.
Gjithashtu, është shumë e rëndësishme të fokusohemi në sasinë e reshjeve natyrore dhe në rregullsinë e tyre. Në përgjithësi, mos lejoni thatësi të tepruar të tokës - dhe ju do të arrini rezultate të mira në rritje karçof.
Heqja e tokës rreth karçofëve dhe heqja e barërave të këqija
Ditën tjetër pas çdo lotim të bimëve, toka rreth tyre duhet të lirohet. Kjo është bërë me qëllim që të mos formohet një kore në sipërfaqen e saj, e cila parandalon depërtimin e ajrit.
Gjithashtu, është e rëndësishme që vazhdimisht të pastruar shtretërit me karçof nga barërat e këqija të ndryshme, të cilat janë veçanërisht të rrezikshme në fillim të rritjes së bimëve.
Artikuj me ushqim: çfarë plehra rekomandohet të përdoren?
Fekondimi i kësaj bime është i domosdoshëm për t'u kryer, sepse ata u përgjigjen më së miri atyre. Në të njëjtën kohë, një rezultat i mirë është treguar si plehrat organike dhe minerale.
Por, përveç karçofëve rrënjësorë të zakonshëm me plehrat e lopëve ose plehrat minerale, të cilat zakonisht mbahen çdo 15 ditë, është e rëndësishme të kryhet ushqimi me gjethe.
Thelbi i tyre qëndron në faktin se bimët janë mbuluar me zgjidhje të veçanta, të cilat përfshijnë:
- Klorid kaliumi (10 gramë).
- Druri i drurit (10 gramë).
- Superfosfat (25 gramë).
Rregullsia e spërkatjes nuk duhet të jetë shumë e lartë, do të jetë e mjaftueshme një herë në muaj. Përparësia e tyre e madhe qëndron në faktin se kjo jo vetëm që rrit nivelin e elementëve të gjurmës në fabrikë, por edhe parandalon humbjen e saj nga aphids dhe fluturat.
Ne e mbajmë uzinën për dimër - e shpëtojmë deri në vitin e ardhshëm
Pas korrjes, vërshimit të vjeshtës së bimës dhe mbërritjes së ftohtit të parë, pjesa e sipërme e bushit të artichokës është tërësisht i prerë. Për të parandaluar që rrënjët e bimës të dëmtohen nga ngrica, toka duhet të mbulohet me rhizome për diametrin e tokës me ndihmën e gjetheve të opaleve ose kashtë.
Gjithashtu, në dimër, është e mundur që posaçërisht të përfundojë më shumë borë në shtretër, të cilat do të mbajnë ngrohjen në tokë.
Artichokes korrje: si për të përcaktuar pjekurinë e dëshiruar?
Nëse keni përdorur vernalization për artichokes në rritje, atëherë korrja do të jetë e mundur në vitin e parë, edhe pse në kushte natyrore kjo ndodh vetëm në të dytin. Në veçanti, ju vetë do të vini re se midis gjetheve me gjemba ulur të kësaj bime u shfaq gjeth lule.
Artichokes parë do të jenë të përshtatshme për konsum pas 2 javësh. Një pjesë e vogël e hapur në pjesën e sipërme dëshmon për të.
Vështirësia e madhe në mbledhjen e karçofëve është se lule lulëzojnë në të njëjtën kohë, prandaj maturia e secilës prej tyre përcaktohet veçmas dhe gjithashtu pritet nga shkurret veç e veç. Për karçofë më të mëdhenj, rekomandohet që të lini vetëm 2-3 peduncle në secilën fabrikë me 3-4 shporta për secilën.
Gjithashtu, në asnjë mënyrë bima nuk duhet të lejohet të lulëzojë plotësisht, sepse në një gjendje të tillë kokat artiçoke janë shumë të vështira dhe bëhen të papërshtatshme për konsum.
Pra, nëse në majë të angjinokës ju shihni petale blu, ju mund ta konsideroni këtë perime si të papërshtatshme për konsum njerëzor.
Artichokes mbledhur nga shkurret mund të ruhen për një periudhë mjaft të gjatë kohore, e cila është avantazh i tyre shumë i rëndësishëm. Në veçanti, nëse perimet e përshkruara përmbahen në një temperaturë prej 0 deri +1ºє, atëherë si rezultat do të jetë e mundur që ata të shijojnë edhe 2-3 muaj.
