Kopshtari

Një nga varietetet e përzgjedhjes së Altajit - peruan Peruna

Kjo fabrikë mban emrin e Perëndisë së ashpër të Thunder nga pantheon pagane e lashtë sllave. Ndoshta kjo është një haraç për autorin e margaritares së perlë mitologjisë së lashtë sllave.

Por, në çdo rast, emri i kulturave të frutave, që do të diskutohet, është shumë në harmoni me ashpërsinë e rajonit në të cilin rritet. Dhe ky rajon është Siberia, dhe kjo thotë gjithçka.

Ajo është në kushtet e saj mjaft të vështira dhe të papërshtatshme klimatike (të paktën në lidhje me dardha të ngrohta-dashur, me përkufizim) grade "Perun" Ajo tregon veten shumë mirë dhe produktivisht, më tej në artikull përshkrimin e agroteknikës, fotot e frutave dhe kopshtarëve rishikime.

Çfarë lloj dardhe i referohet?

Ky fryt është një dardhë. lloji i vjeshtës së vonë. Për të pjekur frytet e saj fillojnë nga mesi i tetorit. Procesi i ripening përfundimtar i frutave vazhdon për disa kohë dhe përfundon me fillimin e acar e parë.

Kur ruhet në dhomën e ftohjes varieteteve të dardhave "Perun" mos humbni kushtet e jashtme dhe të shijes deri në janar.

Këtu duhet të mbajmë parasysh se mbivlerësimi i dendeve të vjeshtës në një pemë është i mbushur me faktin se frutat humbin disa nga përparësitë e tyre. Shumë cirk me përvojë hiqni ato për 8-10 ditë para maturimit përfundimtar. Pas shtrirë pas heqjes për disa ditë, ata bëhen më të shijshëm se dardha që kanë zbritur në pemë.

Bere Bosk, Uralochka, Silent Don, Svetlyanka dhe Samara bukuri gjithashtu i përkasin varieteteve të vjeshtës.

Ekziston një tjetër arsye "mekanike", pse frutat praktikisht të pjekura duhet të hiqen disa ditë para pjekurisë së tyre përfundimtare.

Si rregull, deri në fund të ciklit ripening, Perun dardha të bëhet mjaft të rënda në peshë. Frytet e tilla ndodhin me erë shumë e lehtë të shkërmoqet, pa shtypur shijen e tyre të mirë të natyrshme.

Në të njëjtën kohë, kjo kulturë e dardhë i përket bimëve të frutave vetë-jopjellor. Që i përkasin kësaj kategorie sugjeron që pema të paaftë për të vetë-pollinate në mënyrë aktive polen e vet.

Për të garantuar individët e fekondimit normal dhe të pranueshëm të "Perunit" afër tij është e nevojshme për të mbjellë dy ose tre pear pollinators, lulëzuar në të njëjtën kohë. Ata do të sigurojnë pemën me pllenim shumëkombësh.

Historia e mbarështimit dhe rajonet e mbarështimit

Varietetet e dardha Perun u edukuan në kopshtet eksperimentale të Institutit Kërkimor Gjithë Ruse të Hortikulturës në Siberi. M.A. Lisavenko (Barnaul) një ekip të mbarështuesve në I. Puchkin (udhëheqësi i grupit), E. Karataeva, I. Kalinina, M. Borisenko.

Kur krijoi një risi, u përdor një dardhë e varietetit hibrid të zgjedhur 10821 (çifti prind është "Mbesa" dhe "Bergamot"), e cila kalon me një notë "Deanka e dimrit".

Ky kulturë është në grupin e varieteteve ashtu quajtur përzgjedhje Altai. Së bashku me Perun, kjo listë përfshin Svarog, Lel, Kupava dhe disa lloje të tjera të dardha, të cilat janë zhvilluar posaçërisht për kushtet e vështira klimatike të fermave siberiane të hortikulturës.

Si rezultat, dardha e përshkruar rezultoi më rezistente ndaj të ftohtit sesa varietetet për rajonet qendrore të Rusisë, dhe jo më keq se cilësia e produkteve të grumbulluara.

Nga rruga, emrat mistik mitik sllave të shumë prej tyre nuk kanë të bëjnë fare me antikitetin e gjeneve të këtyre bimëve. Në atë kohë, kreu i kolektivit të autorëve ishte shumë i dashur për historinë dhe fenë e sllavëve të lashtë, prandaj qëndrimi nderues i Puchkin ndaj historisë së Rusisë, tregimet e tij të lashta dhe legjendat u transferuan në dardha që ata krijuan.

Pear Perun në vitin 1994 u dërgua në gjyqet e shtetit. Në Regjistrin Shtetëror të Varieteteve, ajo u përfshi zyrtarisht në vitin 1998. Është zonuar nga Siberian Perëndimor dhe Siberian Lindor rajonet bujqësore.

Vlen të përmendet se përpjekjet për të rajonalizuar një varietet në rajonet veriore siberiane (në veçanti në rajonet e Novosibirskut, Tomsk dhe Kemerovës) nuk u kurorëzuan me sukses.
Për shkak të karakteristikave strukturore të degëve, përshkrimi i jashtëm dhe fotografia e së cilës ndodhet më vonë në artikull, perurimi i dajës Perun praktikisht nuk është në gjendje të japë fryte në zona të tilla të ashpra natyrore klimatike.

Varietetet rezistente ndaj akullit janë Bukuria e Pyjeve, Chudesnitsa, Yakovlevskaya, Otradnenskaya dhe Fairy Tale.

Përshkrimi i varietetit Perun

Shumëllojshmëria ka karakteristikat e mëposhtme të veçanta dhe të jashtme:

Tree. Rritja standarde - e mesme, në disa raste me një mjedis dhe zhvillim veçanërisht të favorshëm mund të jetë mbi mesataren. Trungu është i mbuluar me leh të hijëzuar me ngjyrë të gjelbëruar.
Kurorë, degë. Pema "Perun" dallon nga një kurorë disi e zvarritur, e cila ka një formë tërheqëse nga jashtë, afër një sferike. Arra e degëve nuk është shumë e dendur, trashësia vlerësohet e mesme.
Shoots. Keni një kontur arcuate. Ngjyra mbizotëruese e fidaneve është ngjyrë kafe kafe. Formacionet e frutave janë të lidhura kryesisht në kolchatka lloje të thjeshta dhe komplekse.
Lë. Në gjethet e mesme, si rregull, një siluetë e gjerë në vezë mbizotëron. Pllaka standarde fletë ka një konkavitet të lehtë. Sipërfaqja e pllakës është e butë në prekje. Skajet e ngurta dhe pothuajse të sheshta të gjetheve janë pothuajse të zhveshura nga çdo çarje. Gjethet janë pikturuar në hije të errëta të gjelbërta.
Tufë lulesh. Dardha e lulëzuar "Perun" fillon në një datë mjaft të vonë.

Fruta. Në një kulture të marrë nga një pemë e rritur, mbizotërojnë frutët e madhësive mesatare dhe mbi mesatare (në vite veçanërisht të favorshme). Në të njëjtën kohë, dardha mesatare nga një pemë e tillë peshon mes 140-170 g, edhe pse ka më shumë fruta të rënda.

Një tipar i shquar i kësaj shumëllojshmërie, menjëherë i dukshëm, është asimetria e frutave të tij të pabarabartë, sipërfaqja e së cilës është shumë e shënuar me një tuberozitet të lehtë.

Jo shumë e dendur, e bardhë, pak me vaj, me një kokërr gjobë, pulpë ka një aromë të theksuar të këndshme.

Mishi, i karakterizuar nga disa thatësira me një sasi të vogël lëngesh, mbulohet nga një lëkurë delikate, pak me vaj dhe me shkëlqim.

Ngjyra e frutave para se ta hiqni atë nga pema është e gjelbër, pas maturimit të lëkurës merr një ngjyrë të artë të verdhë.

Në lëkurë në numër të madh spote të gjelbra nën lëkurë dallohen qartë. Brenda frutave në dhomat e farës së vogël të tipit të mbyllur janë fara të vogla e të ngushta.

Dardha mbahen në degë me gjeth të shkurtër të lakuar.

foto








karakteristikat e

Ky lloj dardhe kopsht i referohet varieteteve të frutave universale. Kjo do të thotë se frutat e saj janë të mira në përdorime shumë të ndryshme - të freskëta, të thara dhe gjithashtu si një lëndë e parë për prodhimin e frutave të ziera të ndryshme, të shijshme dhe të shëndetshme, jam, pelte, marmelate, desserts.

Deri në kohën e pjekurisë së konsumit, fetusi fiton në mënyrë të drejtë shije të këndshme ëmbël-kosi i karakterit ëmbëlsirë.

Një disavantazh i "Perunit" është ndjenja ndërkohë që hahet gërryes i thikat që ndodh për shkak të mungesës së lëngshmërisë.

Kimikatet në dardha të pjekura janë të përfshira në këtë proporcion:

strukturëNumri i
Sahara12,8%
Acidet e titruar0,45%
Acidi Askorbik5,8 mg / 100 g
taninet58 mg / 100 g
P-komponimet aktive58 mg / 100 g

Pema e frutave të klasës së specifikuar fillon 4-5 vjet pas mbjelljes.

Një pemë e rritur prodhon rendiment të rregullt, të karakterizuar nga vëllime të moderuara.

Në veçanti, në kopshtari fermat e Altajit - atdheu i Perunit - yieldet mesatare për pemë arrijnë 18 kg.

Në kushtet e Siberi perar Perun tregon një trimëri të kënaqshme dimërore, edhe pse është më inferior ndaj varieteteve të vjetra siberiane "Lukashovka" sipas parametrit të specifikuar.

Ndërkohë në rast sidomos dimrat e ashpra druri mund të ngrijë pak. Prandaj, kur kultivimi i varieteteve "Perun" rekomandohet t'i kushtohet vëmendje e veçantë kushteve klimatike mbizotëruese në vendin e mbjelljes së planifikuar.

Në këto rajone, varietetet e dardhë janë rritur me sukses: Tonkovetka, Sverdlovchanka, Severyanka, Feeriya dhe Severyanka red-cheeked.

Mbjellja dhe kujdesi

Përkundër faktit se "Perun" u edukua kryesisht për kultivim në rajonet siberiane, prej kësaj nuk pushon të jetë një bimë relativisht e ngrohtë. Për këtë arsye mbjellja e fidanëve duhet të bëhet në një vend të mbrojtur mirë.

Nuk duhet të ketë skema të forta dhe ujëra nëntokësore afër sipërfaqes së tokës. Dhe më e rëndësishmja - në këtë vend duhet të ketë shumë rrezet e diellit.

Vullnet i dendur dhe i qëndrueshëm hije kontribuojnë në prishjen e degëve të vogla të pazhvilluara dhe nuk do të lejojnë të korrin korra të mira nga pema.

Sa për përbërjen e përshtatshme të tokës në vend të mbjelljes, më së shumti chernozems, loams ose loams me rërë janë të dëshirueshme. Në bazat ranore dhe balte, kultivimi i dardhë është i mundur kur formohet një gropë e mirë mbjellëse, aciditet i ulët dhe pleh i rregullt (çdo vit) i tokës.

Nën mbjelljen e gardhit të fidanëve thellësi gropë prej rreth 1 m dhe një diametër prej 70-80 cm. Deri në momentin e uljes, gropa duhet të qëndrojë brenda 1-2 javëve.

Pre ajo duhet derdhni zgjidhjen e gëlqeres (2 gota qime për 10 litra ujë). Toka e nxjerrë gjatë gërmimeve është e përzier me humus, rërë dhe superfosfat.

Me këtë përzierje toke, rrënjët e një filizë derdhen gjatë mbjelljes. Me këtë tij Qafa rrënjë duhet të shkojë 5-7 cm jashtë terrenit.

Rreth pemës së mbjellë në këtë mënyrë 3-4 cm bosht radiale tokësore formon një rreth afër trungut me një rreze prej 35-40 cm.

Formohet në gyp Hidh 2-3 kova me ujë të ndarë. Pas thithjes së lagështirës, ​​vendi i ujitjes Sasi e vogël me mushkonjë humus të thatë (2-3 cm).

Sugjeron kujdesin e duhur të dajës lotim të rregullt të drurit (si përfaqësues i varieteteve siberiane, "Perun" kërkon ujitje shtesë në fillim të verës), fekondimi i duhur i tokes, si dhe krasitjes kompetente.

Krasitja e parë duhet të bëhet në fidanëqë do t'i japë kurorës së ardhshme formën e duhur dhe do të sigurojë zhvillimin e saj normal.

Përveç kësaj, pemët e pjekura kërkojnë shkurtim të pranverës për të hequr degët e vdekura dhe të mbipopulluara.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Dardha "Perun" tradicionalisht shumë mirë kundër sëmundjeve të mëdha kërpudhore.

Varieteteve rezistente ndaj sëmundjeve të dardha: Chudesnitsa, Chizhovskaya, Skorospelka nga Michurinsk, Moska fillim dhe bukuria Oryol.

Sipas vëzhgimeve të cirkëve, kjo kulturë pothuajse kurrë nuk sëmuret. Kjo shumëllojshmëri është e qëndrueshme ndaj shumë dëmtuesve.

Megjithatë, nëse ka një dëshirë për të mbrojtur më tej bimore nga brejtësit dhe djegien nga dielli, degët shtamb dhe skeletore inkurajohen të përfundojnë çdo material në dorë.
Nga insektet do të ndihmojnë mirë llaç gëlqeror, i cili trajtohet me një trung peme.

Me zbatimin e kujdesshëm dhe të përgjegjshëm të të gjitha këtyre rregullave thelbësisht të thjeshta, ju mund të mbështeteni në dardhë për të falënderuar pronarin e saj me një korrje të shkëlqyeshme.