Kungulli është një produkt unik, i domosdoshëm për fëmijën dhe ushqimin dietë, një depo e ushqyesve, vitaminave dhe mikroelementeve. Në latitudes tonë, tre lloje të kungull janë kryesisht të kultivuara: të vështirë-përballuar, arrëmyshk dhe fruta të mëdha. Ato ndryshojnë varësisht nga shija e pulpës, madhësia e frutave dhe butësia e lëkurës.
Pumpkin large-fruited ka një shumëllojshmëri të madhe të varieteteve, të cilat do të diskutohen në këtë artikull.
Karakteristikat e varieteteve të mëdha të fruited kungull
Siç mund ta imagjinoni nga emri, kungulli me fruta të mëdha karakterizohet me madhësi të mëdha të frutave, pesha e atyre standarde ndryshon në mes të 20-50 kg dhe nganjëherë mund të arrijë edhe 100 kg. por ajo është gjithashtu lloji më i ëmbël i kungullit, përmbajtja e sheqerit të disa varieteteve arrin 15%, e cila është edhe më shumë se në shalqin. Megjithatë, kjo është varieteti më i thjeshtë dhe i ftohtë rezistent ndaj kungullit, i cili ka një rendiment të lartë. Trungu i trashë dhe i mprehtë nxit ruajtjen afatgjatë të fetusit dhe transportueshmëri të mirë. 
Varietetet e mëdha të kungujve kanë rrjedha të rrumbullakëta, cilindrike dhe një rrjedhë të rrumbullakosura, pa brazdat. Gjethet janë pentagonal dhe reniform. Fara janë të mëdha, të shurdhër, të bardhë qumështi ose kafe.
Është e rëndësishme! Pulp kungull e varieteteve me fruta te medhenj eshte perdorur me sukses ne gatimin dhe si ushqim ushqyes per kafshet. Ai përfshin një numër të madh të ushqyesve: vitamina A, C, E, K, PP, vitamina të grupit B, si dhe kalium, kalcium, magnez, fosfor, hekur, bakër, aminoacidet etj.Frutat e kungujve të mëdhenj kanë prona medicinale dhe përdoren në rastet e aciditetit të lartë dhe sëmundjeve të stomakut, madje edhe të ulcerave. Pulp Raw kungull ka një efekt laksativ, dhe lëng kungull është një agjent i shkëlqyer diuretik dhe choleretic. Amerika Qendrore dhe Jugore konsiderohet vendlindja e këtij kungulli, në Evropë u shfaq nga shekulli XYI, dhe sot ajo kultivohet në të gjithë botën.
A e dini? Banorët e Kinës së lashtë konsideruan që kungulli i madh të ishte mbretëresha e perimeve dhe u rrit në mënyrë të veçantë në oborrin e perandorit. Si një shenjë e mëshirës së veçantë, perandori dha frytet më të mëdha në përafrimin e tij më të mirë.
Varietetet me te mira te fruited
Kunguj i madh dallohen nga një shumëllojshmëri e varieteteve dhe specieve, prej të cilave ka rreth 100, dhe është një prodhim popullor mbarështues. Frutat e kungujve të varieteteve të ndryshme ndryshojnë në madhësi dhe shije. Në latitudes mes dhe jugore, varietetet më të kultivuara me sukses janë Smile, Curative, Azure dhe Crocus.
buzëqeshje
Një nga përfaqësuesit e kungullit të madh është buxheti i varieteteve. Kjo kungull dallohet nga ripening e hershme (85 ditë), rrit rezistencën e ftohtë dhe i jep një korrjes të mirë. Frutat e varietetit të buzëqeshjes janë të rrumbullakëta dhe shumë të vogla, rreth 2-3 kg, të mbuluara me leh të ndritshëm të portokallit me venat e bardha. Mishi është i ëmbël, i papërpunuar, portokalli me ngjyra të ndezura, ka aromë meloni. 
Bimët e kësaj varieteje kanë një formë bush, prandaj është e përshtatshme që të rritet edhe në zona të vogla. Një buzëqeshje gjithashtu i referohet një shumëllojshmëri dekorative të kungujve të mëdhenj, mund të rritet si një kurorë nëse mbillet pranë një kafaze.
A e dini? Peshku i regjistruar rekord i rritur ndonjëherë kungull i madh është 250 kg. Ngriti Wayne Hockney, një banore e qytetit të New Milford, SHBA.
titan
Kungull ngjitës mes-sezonesh që kombinon shumë cilësi: shije të mirë, fruta të mëdha, mundësinë e ruajtjes afatgjatë, pamjen tërheqëse. Kjo larmi kultivohet kryesisht për shkak të madhësisë së saj të shquar, por shijen e saj të mirë e bën Titan një nga varietetet më të mira të kungujve të fruited mirë. 
Pumpkin Titan ka një mish të verdhë, të trashë, të ëmbël. Frutat janë veçanërisht të mëdha, duke arritur 50-100 kg peshë. Preferon pemë pjellore kungull, tokë e lehtë, dritë-kërkon, nuk toleron waterlogging. Mirë i përgjigjet plehrave organike dhe minerale. Në mënyrë që të rritet një gjigant i tillë, vetëm një kungull është lënë në goditje, kështu që një zonë e vogël për këtë varietet nuk do të jetë e mjaftueshme. Përveç kësaj, kunguj Titans love tokës humus-pasur.
Parizian i kuq
Pumpkin Parisian red është një varietet interesant dhe i pazakontë, i edukuar në Francë. Ai ndryshon në ngjyrë të kuqe të errët të lëvores së frutave dhe mjaft të madh në madhësi: një kungull i tillë mund të peshojë deri në 20 kg. Shumëllojshmëria është tryezë, e mesme vonë, ripens 101-118 ditë. Bimë është e fortë, e fuqishme, fruta të segmentuara. Leh është e hollë dhe lëkurë. Ngjyra e mishit të kungullit të kuq parizian është e zbehtë. Pulpa është e trashë, e trashë, aromatik, e ëmbël. 
Ajo karakterizohet nga një cilësi e mirë mbajtëse dhe transportueshmëri. Ai i pëlqen vendet me diell, të ngrohtë dhe shpatin jugor. Në thelb, kungulli i kësaj varieteje është rritur si ushqim i kafshëve, por për shkak të shijes së tij të lartë, është i përshtatshëm për njerëzit.
terapeutik
Pumpkin Medical - një klasë e hershme e pjekur (95-100 ditë) e qëllimit të tryezës rekomandohet për ushqimin dietë. Shkurtër-pleated, me një rrëmbyes shkurtuar qendrore. Frutat janë të rrumbullakëta, të rrafshuara, pak segmentuar, duke arritur një peshë prej 3-5 kg. Ngjyra e lëvorës është e lehtë gri, e mbuluar me një rrjet të një ngjyre të errët. Lëkura është lëkurë e hollë. Mishi është i freskët, lëng, i ëmbël, portokalli. Kjo klasë është mjaft e qëndrueshme ndaj temperaturave të ulëta deri në -2 ° C. Kungulli mjekësor ndryshon në produktivitet të lartë, transportueshmëri dhe ruajtje të cilësisë së frutave. Ajo preferon tokat ranore dhe të lehta (më shpesh kungull është mbjellë në grumbuj plehrash).
Centner i verdhë
Nota mesatare e sezonit (98-105 ditë) e përzgjedhjes gjermane. Kungull i fuqishëm, i gjatë rrjedh me fruta shumë të mëdha, duke arritur një peshë prej 60 kg ose më shumë. Frutat janë të sheshta, të segmentuara, të verdha ari. Mishi i kungullit është portokalli, e ëmbël dhe e trashë. Shumëllojshmëria vlerësohet për përmbajtjen e saj të lartë të karotenit dhe sheqerit në tul dhe përdoret për prodhimin e ushqimit për foshnje. Për shkak të madhësisë relativisht të madhe të frutave, ndonjëherë duke arritur deri në 100 kg, kjo varietet rritet kryesisht për hir të farave.
Spray ari
Pagur artë bush është një shumëllojshmëri mes-ripening e kungull i madh, ajo rritet për 98-105 ditë. Bimore është e shkurtër, bush ose gjysmë-shkurret. Frutat janë të rrumbullakëta, pak segmentuar, rrafshuar. Pesha e tyre varion nga 3 deri në 5 kg, varësisht nga lloji i tokës. Kjo larmi reagon mirë për plehrat organike.
Ngjyra e lëvozhgës është portokalli i artë dhe i verdhë i artë me venat e lehta. Korra është e mesme e trashë, lëkurë. Mishi është i pasur me të verdhë, i pangopur, i moderuar me lëng dhe i ëmbël, ka shije të shkëlqyeshme.
Crocus
Crocus është një ripening i shkurtër, në mes të sezonit (108-112 ditë), bush pagur. Ajo ka pak segmentuar, të rrumbullakosura, fruta sferike. Ngjyra e një lëvozhgë është gri-jeshile, monophonic. Pesha e frutave arrin 5-8 kg, dhe në disa raste arrin deri në 20 kg. Pulpi Crocus është i dendur, i trashë, i ndritshëm, lëng, ka shije të mirë. Shumëllojshmëria është e qëndrueshme ndaj ftohjes, mund të tolerojë një rënie të temperaturës në -1-2 ° C. Frutat kanë cilësi të mirë mbajtëse dhe transportueshmëri. Kjo shumëllojshmëri e kungujve të mëdhenj është më e lehtë të rritet, ajo ka një rezistencë të lartë ndaj myk pluhur dhe bacteriosis - sëmundjet kryesore që ndikojnë në pumpkins. 
Gruaja tregtar-së
Shumëllojshmëria e destinacionit të tryezës. Mesatarisht vonë (110-115 ditë), bimë që shkëlqen gjatë. Pesha mesatare e varietetit kungull Kupchikha - rreth 8-10 kg, dhe maksimale arrin 22-24 kg. Frutat janë të buta, të rrumbullakosura, portokalli-verdhë, kanë transportueshmëri të mirë dhe mbajtjen e cilësisë. Mishi është portokalli, i dendur, niseshte, lëng, ka një shije të mirë. Fruti ka farëra të mëdha, të mbuluara me lëkurë të bardhë, të qëndrueshme dhe të përafërt. 
i kaltër
Varietet i mesëm i vonë (99-123 ditë) me frytet e qëllimit të tavolinës. Bimore ka një tufë të gjatë dhe të fuqishme. Pumpkin Azure ka fruta të buta, fruta të rrumbullakosura, jeshile të errët dhe kafe të errët, ngjyrë gri në ngjyrë, me një sipërfaqe të rrudhur dhe të segmentuar. Frutat arrijnë një masë prej rreth 6 kg. Mishi është portokalli e ndritshme, e trashë, e lëngshme, e ëmbël, e pjekur me shije të shkëlqyer, ideale për ushqimin dietë. Shumëllojshmëri e do tokat ranore dhe toka të lëngshme, karakterizohet nga modifikimi dhe rezistenca ndaj temperaturave të ulëta. Ndryshon në rendiment të lartë, transportueshmëri të mirë dhe mbajtjen e frutave.
Sa i përket inxhinierisë bujqësore, të gjitha varietetet e mësipërme kanë baza dhe rregulla të ngjashme për mbjelljen. Ata e dinë pjellore, që përmbajnë lagështi, toka mesatare, me rërë dhe vende të ndezura, të ngrohta, të mbrojtura nga gryka të ftohta të erës. Datat e mbjelljes së farave të varieteteve të mëdha të frutave të kungujve për tokë të hapur dhe për fidane - fundi i prillit - mesi i majit.
Është e rëndësishme! Sistemi rrënjë i një kungulli të madh është i fuqishëm, i thellë (nga 1.7 deri në 4-5 m), prandaj nuk mund të mbillet në vende të dukshme të ujërave nëntokësore.Kunguj të mëdhenj pëlqejnë plehra minerale dhe organike. Si një substrate për gërmimin e vjeshtës të bëjë 4-6 kg përzierje plehrash për metër katror. Kungulli ushqehet me plehra nga superfosfati (25-30 g), sulfati i kaliumit (15-20 g), dhe në pranverë, ure (15-20 g).
Duke studiuar varietetet më të mira të kungujve të frutave të mëdha me një përshkrim të avantazheve të tyre, ju duhet të zgjidhni të ndryshme për të mbjellë, bazuar në preferencat dhe qëllimet e kultivimit: nëse doni të korrni një sasi të madhe farash dhe të mbani kulture për një kohë të gjatë ose ta përdorni vetëm për qëllime kulinare, për fëmijët dhe dietën. Megjithatë, ia vlen të kujtohet se, sa më i madh të jetë fruti, aq më e vështirë është të arrihet pjekja, shija e shkëlqyer dhe përmbajtja e lartë e komponentëve të dobishme.
